les incendies de classe K sont des incendies avec des substances telles que les graisses animales et végétales présentes dans les huiles et graisses de cuisson commerciales. Ces types d’incendies ne peuvent être éteints efficacement qu’avec un extincteur de classe K. Il est essentiel pour les entreprises d’avoir l’équipement de lutte contre l’incendie approprié à portée de main afin d’avoir du succès en cas d’incendies dangereux qui peuvent se produire dans la cuisine commerciale. Chez Getz Fire Equipment Company, nous pouvons vous fournir les informations dont vous avez besoin pour utiliser efficacement les extincteurs de classe K.,

Caractéristiques des incendies de classe K

les incendies de classe K présentent certaines similitudes avec les incendies de Classe B (ceux alimentés par des produits pétroliers), en raison du fait qu’ils impliquent tous deux des liquides inflammables. Les incendies de classe K se développent à un rythme rapide lorsque des liquides et des matériaux tels que les huiles de cuisson, les graisses de cuisson, les graisses animales et les graisses végétales servent de source de carburant.

feux de cuisine

Les cuisines commerciales sont souvent le lieu d’activités de cuisson à grand volume qui produisent de grandes quantités de graisse ou d’huile., Un extincteur de classe K est nécessaire à proximité afin de supprimer et de vaincre efficacement les incendies qui sont les plus susceptibles de se produire dans ces endroits. Un extincteur de classe K doit également être utilisé conjointement avec un système d’extinction d’incendie. Chez Getz Fire Equipment Company, nous pouvons vous donner des conseils sur le type spécifique d’extincteur dont vous avez besoin dans votre cuisine. Il est important de comprendre qu’un extincteur de Classe B peut ne pas traiter adéquatement certains incendies impliquant des huiles et des graisses cuites à des températures très élevées., Ces incendies ne peuvent être vaincus efficacement qu’avec un extincteur de classe K.

Agents secs et humides pour éteindre les incendies de classe K

un extincteur de classe K utilise une fine brume humide composée d’un mélange alcalin, tel que l’acétate de potassium, le carbonate de potassium ou le citrate de potassium, qui forme une mousse savonneuse lorsqu’il est appliqué sur l’huile de cuisson ou,

pour plus d’informations sur la façon dont vous pouvez utiliser efficacement les extincteurs de classe K pour lutter contre ces incendies dangereux, contactez-nous dès aujourd’hui chez Getz Fire Equipment Company.