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It’s time to cozy up with the BEST Easy Healthy Lasagna recipe for dinner tonight., Tout le bien de la lasagne classique, mais allégé et emballé avec des protéines pour une version maigre de la recette traditionnelle! Cette recette de lasagne est faite avec des couches de nouilles, une sauce marinara charnue et un savoureux mélange de fromage cottage, le tout cuit à la perfection. Une option de plat principal satisfaisante que même mes enfants difficiles adorent!
Vous ne pouvez jamais vous tromper avec un savoureux dîner italien fait plus sain!, Certaines de mes interprétations préférées incluent healthy sloppy joes, healthy baked chicken parmesan et cette lasagne saine chargée de beaucoup de saveur délicieuse.
Si vous voulez de la nourriture réconfortante, vous devez ajouter ce plat familial à votre menu. La lasagne facile et saine est le repas d’hiver par excellence qui doit arriver dans votre vie. Nous l’adorons servi avec cette salade italienne simple mais savoureuse et ce pain à l’ail. Laissez-moi vous montrer à quel point celui-ci est simple à concocter!
Comment faites-vous des lasagnes faciles et saines?,
cette lasagne est simple, basique et serait mieux décrite par le terme, traditionnel. Juste la façon dont mes gamins comme ça! J’ai changé la façon dont je le couche depuis que j’ai choisi d’utiliser des nouilles lasagnes sans ébullition de blé entier (aka.. la meilleure idée jamais). Si les nouilles ne reçoivent pas assez d’humidité, elles ne cuisent pas complètement. Des lasagnes croquantes? Non merci!
je sais que superposer une lasagne n’est pas exactement une science de fusée, mais je ne peux pas vous dire combien de fois je l’ai soufflé. S’il vous plaît dites-moi que je ne suis pas le seul. Voici un peu d’aide de ma part pour vous. Vous êtes les bienvenus.,
Guide de superposition de lasagnes:
- sauce à la viande (moins de viande, plus de sauce)
- couche de nouilles
- fromage Cottage (utilisez la moitié)
- sauce à la viande (plus de viande, moins de sauce)
- couche de nouilles
- fromage Cottage (utilisez tout)
- sauce à la viande (utilisez tout)
- Mozzarella
les lasagnes ne relèvent pas de la catégorie des « aliments naturels classiques”, mais avec quelques échanges simples et quelques courses soignées, vous pouvez éliminer toutes les choses funky tout en utilisant des raccourcis achetés en magasin!, Vous pouvez utiliser n’importe quelle variation des ingrédients énumérés ci-dessous. J’ai essayé de garder les lasagnes aussi légères et pleines de protéines que possible et mon mari et mes enfants étaient toujours ravis de ce plat.
ingrédients sains de lasagne
dinde moulue Maigre – j’ai utilisé 93% de dinde moulue Maigre. Vous pouvez même essayer la dinde moulue assaisonnée italienne, mais mon magasin était sorti quand je suis allé chercher des articles pour cette recette. Même avec la viande assaisonnée italienne, mes lasagnes sont sorties super savoureuses., Essayez d’obtenir bio, en plein air élevé aux États-Unis Sur 100% biologique, tous végétariens, régime sans OGM sans antibiotiques si possible.
Marinara – vous pourriez certainement faire le vôtre, mais il y a des options vraiment super achetées en magasin là-bas. Recherchez une variété qui est faite à partir de tous les vrais ingrédients alimentaires (pas de mots étranges) et ne Liste pas le sucre comme ingrédient. Mes favoris sont soit Rao ou Organico Bello – Les deux sont disponibles chez Target, Kroger et Amazon.,
fromage Cottage – c’est là que le superaliment inattendu, le fromage cottage, rend cette lasagne facile et saine si crémeuse et pleine de nutriments et de protéines ajoutés pour un repas parfaitement équilibré. J’utilise habituellement la variété sans gras, mais la graisse complète ou le travail léger très bien. Et vous n’avez pas besoin d’aimer le fromage cottage pour aimer cette lasagne.
Mozzarella – si possible, essayez d’éviter la mozzarella qui vient préemballée et déchiquetée. Il contient un ingrédient appelé cellulose (anti-agglutination) et vous n’en avez tout simplement pas besoin., À mon épicerie, j’achète la mozzarella de la charcuterie et leur demande de la déchiqueter pour moi (oui.. Je suis paresseux comme ça). Aussi, si possible, j’aime essayer d’utiliser une variété de fromage léger.
nouilles lasagnes – vous les gars.. aucune ébullition n’est là où elle est! Tellement plus facile que la pré-cuisson. J’utilise des nouilles prêtes au four de blé entier et je n’ai jamais eu de plainte.
trucs et astuces pour lasagnes
préparation: le mélange de sauce à la viande et de fromage cottage peut être préparé jusqu’à 3 jours à l’avance s’il est conservé au réfrigérateur.
avance: assembler les lasagnes et les recouvrir d’une pellicule plastique., Ne pas cuire. Il se conserve au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Lorsque vous êtes prêt à servir, retirez-le du réfrigérateur et le laisser à température ambiante. Vous pouvez ensuite le faire cuire selon la recette.
congélateur: assembler les lasagnes. Placez un morceau de pellicule de plastique directement sur la lasagne. Couvrir la casserole de lasagne hermétiquement avec une pellicule transparente. Conserver au congélateur jusqu’à 1-2 mois. Souvent, quand je fais cela pour le dîner, j’en fais deux-un pour profiter tout de suite et un pour congeler pour plus tard.,
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et assurez-vous d’essayer mon autre recette de lasagne facile!
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regardez à quel point cette délicieuse lasagne saine est facile à cuisiner!,
Ce Facile Sain Lasagne recette est idéale pour les familles juste plat. Il a tout le bien de la lasagne classique, mais allégé et emballé avec des protéines pour une version maigre de la recette traditionnelle!,dinde moulue, poulet ou boeuf maigre(j’ai utilisé la dinde moulue Maigre à 93%)
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dans une grande poêle cuire la dinde moulue., Une fois cuit, incorporer la sauce marinara, réserver.
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pendant ce temps, dans un bol à mélanger moyen, mélanger le fromage cottage, le Parmesan et l’assaisonnement italien.
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Préchauffer le four à 350ºF et dans un plat allant au four de 8 X 8 à 8 x 11″ qui a été pulvérisé avec un spray antiadhésif, couche 1/3 de sauce à la viande (plus de sauce que de viande), 2-3 nouilles et 1/2 mélange de fromage cottage.
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répéter le processus de superposition avec la sauce à la viande, les nouilles puis le mélange de fromage cottage.
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encore Une couche de sauce à la viande et puis de haut avec de la mozzarella.,
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Couvrir avec du papier d’aluminium. Cuire au four pendant 20 minutes à 350ºF. Retirer les feuilles de papier d’aluminium et cuire au four pendant 10 minutes.
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Laissez-la reposer pendant 10 minutes avant de servir. Profitez d’une grande portion! Fait 6 portions énormes!
suggestion de congélateur: j’aime doubler cette recette et en conserver une au congélateur pour les soirées chargées. Essayez de le sortir du congélateur 24 heures à l’avance, pour les décongeler, pour le temps de cuisson suggéré. Si la cuisson est congelée, la lasagne prendra environ 90 minutes à cuire.,
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