EASY BLUEBERRY SAUCE — cette sauce aux myrtilles rapide et simple est l’accompagnement parfait à la crème glacée, gâteau au fromage, crêpes, gaufres et bien plus encore.
les sauces aux baies fraîches sont si faciles à faire, et cette Sauce aux myrtilles facile est l’une de mes préférées à avoir sous la main pour garnir les desserts et les aliments pour le petit déjeuner comme les gaufres, les crêpes et le yogourt.
Ce truc fait un parfait yaourt et granola assez incroyable, si je le dis moi-même!,
bien que la recette appelle des myrtilles congelées, cette sauce est un moyen particulièrement excellent d’utiliser ces myrtilles fraîches qui peuvent être un peu mûres pour être mangées, mais pas au-delà du point où vous devez les jeter.
et vous pouvez littéralement préparer un lot de cette sauce en environ 5 minutes. Si vous gardez des bleuets congelés à portée de main, vous pouvez avoir de la sauce aux bleuets maison à tout moment.
bien sûr, cette recette fonctionne aussi très bien avec d’autres baies, ou même une combinaison de baies…..les framboises, les mûres, les fraises…..,vous avez l’idée!
j’aime conserver ma sauce aux myrtilles dans un bocal en verre au réfrigérateur, où elle se conservera environ une semaine. Cette sauce aux myrtilles est si polyvalente qu’elle dure rarement une semaine ici.
Nous aimons mettre cette sauce sur une glace à la vanille pour un dessert simple mais délicieux. Il est également excellent sur le gâteau angel food, ou comme garniture de gâteau au fromage. Les possibilités d’utilisation de cette garniture aux myrtilles sont presque infinies.,
Si vous cherchez un moyen facile de rendre vos recettes de desserts ou de petits déjeuners très spéciales, essayez d’ajouter une partie de cette délicieuse sauce aux myrtilles maison. Personne ne doit savoir à quel point c’est facile!
assurez-vous de sauvegarder cette recette facile de sauce aux myrtilles sur votre tableau Pinterest préféré pour plus tard.
voici ce dont vous aurez besoin pour faire une Sauce aux myrtilles facile.,
- sucre
- fécule de maïs
- jus de citron
- vanille
- sel
- bleuets congelés (ou frais)
ingrédients
- 1/4 tasse de sucre
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- pincée de sel
- 1/2 tasse d’eau
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 3 tasses de bleuets congelés (peut utiliser frais)
- 1 cuillère à café de vanille
instructions
- dans une casserole moyenne, fouetter ensemble le sucre, Incorporer l’eau, le jus de citron et bleuets.,
- Porter à ébullition à feu moyen-élevé, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que le mélange commence à épaissir. Cuire et remuer pendant 2-3 minutes de plus. Retirer du feu et ajouter la vanille.
- Peut être servi chaud sur des gaufres, des crêpes, etc. Refroidir complètement avant d’utiliser sur des gâteaux, des gâteaux au fromage, du yogourt, etc. Entreposer dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à une semaine.
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