durée de conservation du thé

Le thé est l’une des boissons les plus saines au monde, qui fait déjà partie de notre vie quotidienne. Vous vous demandez peut-être combien de temps dure le thé. Le thé expire-t-il? Selon les experts du thé, différents types de thé ont une durée de conservation. Thé ira moisi si nous ne stockons pas correctement ou sur sa date d’expiration. Alors, la durée de conservation des différents thés est-elle la même?,

lors de la conservation des thés, nous devons accorder beaucoup plus d’attention en particulier pour ces thés en feuilles mobiles, car la qualité du thé sera affectée si nous ne le buvons pas à sa date de péremption. Comparé au thé scellé, il est également beaucoup plus facile d’aller mal.

Typiquement, la durée de conservation du thé scellé de paquet peut durer de 12 mois à 36 mois. Cependant, le thé en feuilles est plus court car il absorbe facilement l’humidité et les odeurs à l’extérieur. En conséquence, il perd progressivement sa saveur d’origine et se détériore avec le temps., Par exemple, le thé vert peut potentiellement durer jusqu’à un an lorsqu’il est stocké à température ambiante, nous vous suggérons d’acheter de plus petites quantités de thés verts et de les boire plus rapidement pour conserver leur fraîcheur.

comme il est largement connu, le thé est bon pour absorber l’humidité, il accélérera les processus chimiques dans les composés du thé à haute température, humidité, lumière du soleil suffisante et conditions d’oxygène. Ces réactions chimiques qui en résultent réduisent la qualité du thé, voire le rendent rassis en peu de temps., Par conséquent, il est nécessaire de conserver le thé de manière appropriée, en particulier pour les thés verts fraîchement cueillis annuels et les thés Pu-erh âgés, qui sont très précieux.

ici, nous aimerions présenter la durée de conservation du thé pour différents types:

La durée de conservation du thé vert
Le thé vert appartient au thé non fermenté et la durée de conservation moyenne du thé vert est d’environ 18 mois, puis il commence à s’estomper si vous le gardez trop longtemps. Cependant, dans certaines conditions, la durée de conservation peut encore être prolongée à plus de trois ans., Il y a cinq ennemis que vous devez éloigner: la lumière, l’air, la chaleur, l’humidité et les odeurs.

La durée de conservation du thé jaune
Le thé jaune appartient au thé fermenté léger et sa technologie de traitement se rapproche de celle du thé vert, ajoutant seulement un processus « étouffant” avant ou après le processus de séchage. En conséquence, la durée de conservation du thé jaune est légèrement plus longue que celle du thé vert, mais il ne convient toujours pas à la conservation à long terme. Stocké à température ambiante, la durée de conservation est généralement d’environ un an., S’il est stocké correctement, le thé peut durer longtemps, environ 18 à 24 mois.

La durée de Vie d’un Thé Noir
thé Noir est entièrement fermenté, et il a une plus longue durée de vie que le thé vert. Généralement, la durée de conservation du thé noir en vrac est d’environ 18 mois, tandis que le thé en sachet est de 24 mois. Les boîtes ou les sacs de papier d’aluminium pour le thé noir peuvent être stockés pendant environ 3 ans, et le sac en papier est pendant 2 ans.,

La durée de Vie de Oolong
le thé Oolong est un type de thé semi-fermenté, et la durée de vie de ce thé est d’environ 2 ans. Mais pour le thé Oolong en vrac, la durée de conservation sera plus courte. En outre, la durée de conservation D’Oolong dépend du degré de fermentation et de la méthode de stockage, de plus, vous devez choisir un récipient scellé et le mettre dans un endroit sec, sombre, hermétique et sans odeur.,

La durée de conservation du thé blanc
Le thé blanc est un trésor spécial parmi d’autres, les gens disent que plus le temps de stockage est long, plus la valeur médicinale sera élevée. Lorsqu’il est correctement stocké, la durée de conservation du thé emballé est généralement de 2 ans. Au-delà de cette période, l’arôme sera progressivement perdu même gardé de la meilleure façon. Quand parle de thé blanc, c’est totalement différent., Tout comme le pu’erh cru, plus il est stocké longtemps, plus il sera riche et moelleux, il est également connu sous le nom de « thé d’un an, médecine de trois ans, trésor de sept ans” (一、、、、、). La plupart des thés blancs vieillis que nous achetons au marché ou au magasin de thé ont 5-6 ans. Si vous en avez un depuis plus de 10 ou 20 ans, cela signifie que vous avez une collection extrêmement précieuse.

La durée de conservation du thé noir (Hei Cha)
Le Pu-erh est un sous-ensemble de Heicha, et il existe deux types de pu’erh en fonction de la façon dont le thé est produit: cru et mûr., Quelle est sa limite de stockage maximale, 5 ans OU 50 ans? Il est difficile de répondre. Il n’y a pas de limite de temps définie pour la meilleure durée de conservation du thé Pu-erh. Le thé pu’erh correctement stocké améliorera la qualité et entraînera une délicieuse saveur parfumée.

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