en 1989, j’avais 32 ans. Cela faisait deux ans que j’avais cessé de fumer depuis 17 ans et j’avais adopté un régime de conditionnement physique rigoureux. Je me sentais vraiment au sommet du monde, et rien ne pouvait m’arrêter. De plus, ayant développé un plus grand niveau de confiance en moi, j’ai recommencé à étudier dans un collège communautaire local., Tous ces succès m’ont permis de continuer à m’efforcer et à croire en moi-même, quelque chose qui ne m’était pas arrivé facilement auparavant. C’était une ère entièrement nouvelle pour moi. Je ne savais pas, cependant, que la confiance qui s’était épanouie en moi serait bientôt mise à l’épreuve.

pour aider à freiner mes envies de sevrage tabagique, j’avais commencé à m’entraîner dans un gymnase et j’étais entouré de gens très forts et en forme. Une de ces personnes était un ancien instructeur de forage maritime et M. World contender qui est devenu mon entraîneur personnel. Chaque jour, il m’encourageait et m’éduquait sur la forme physique., Il a rendu l’expérience amusante pour moi: une nouvelle dépendance avait été engendrée. Pendant ce temps, j’apprenais aussi à faire des changements alimentaires sains, et je l’ai fait avec plaisir. Vivre en Californie à l’époque, avec des produits frais non seulement abondants, mais disponibles toute l’année, a aidé à faciliter les changements alimentaires. Je n’avais jamais senti aussi bien de toute ma vie. Quelle révélation!

et puis je me suis réveillé le 17 avril 1989, l’un des jours les plus sombres et les plus bouleversants de ma vie. En sortant du lit, j’ai été choqué de constater que ma jambe gauche s’est effondrée sous moi. Il se sentait lourd et ne supporterait pas Mon poids., Je l’ai par erreur passé comme un nerf pincé. Mon médecin n’a trouvé aucune cause à cela, alors c’est devenu une situation de « regarder et attendre”. J’ai traîné cette jambe pendant plus de six semaines. J’ai continué à m’entraîner, mais sans le savoir, j’aggravais mon état tous les jours. Presque dès que ce premier symptôme a commencé à décliner, un nouveau symptôme de picotement sur le côté droit de mon corps a commencé. Plus de visites chez le médecin et de tests ont été ordonnés, mais rien n’a été déterminé.

suite à cela, j’ai eu environ six semaines de sensations très étranges d’un côté de mon corps qui ne pouvaient pas être expliquées., Alors que des tests supplémentaires ont été effectués, j’ai continué à croire que tout était assez inoffensif. Comment quelque chose de mal pourrait-il m’arriver maintenant? J’étais certainement sur un haut d’optimisme, à tel point que j’ai ignoré tous les signes (picotements, brûlures, fatigue) que mon corps me donnait et j’ai continué mes entraînements de gym. Rien ne va m’arrêter.

lorsque le quatrième symptôme—une vue très floue dans un œil—est apparu, j’ai été envoyé chez un ophtalmologiste. Il m’a diagnostiqué la névrite optique et m’a suggéré de voir un neurologue dès que possible., Mon médecin de famille a pris rendez-vous avec un neurologue à Phoenix, en Arizona, dans un Institut neurologique bien connu. Mon médecin m’a averti à l’avance que le médecin qu’il me référait n’avait pas une manière agréable de chevet, mais qu’il était très compétent dans son domaine.

comment une heure, un jour, peut-elle changer la vie d’une personne de façon aussi spectaculaire? L’IRM a été réalisée et la réunion de suivi avec le neurologue s’est déroulée comme suit: « L’IRM montre que vous avez une sclérose en plaques. Vous êtes parmi le tiers supérieur des pires cas que nous ayons jamais vus ici. Vous avez quelques bonnes années de gauche., »Le neurologue a livré la nouvelle avec autant de compassion et de sensibilité qu’un météorologue pourrait livrer les hauts et les bas de la journée. Parlez de dévastateur! Le fait que j’avais eu quatre exacerbations dans un délai de cinq mois a encore fait un pronostic lamentable.

ma mère était morte du Lupus systémique à l’âge de 33 ans, et me voici à 32 ans en pensant: « je suppose que c’est ça. »Quand j’ai demandé s’il y avait des changements alimentaires que je pouvais faire pour aider mes symptômes, un « non” catégorique a été donné., On m’a dit que mes exacerbations seraient traitées avec de fortes doses de stéroïdes administrées à l’hôpital. Ayant vu ma mère traverser son déclin angoissant, Je ne voulais plus rien avoir à voir avec les hôpitaux ou les médecins.

heureusement, en peu de temps, j’ai découvert le Dr Roy Swank, MD, Ph.d, professeur principal de neurologie à L’Oregon Health Sciences University. J’ai appris qu’il avait étudié la sclérose en plaques (SEP) depuis 1946 et, sur la base de ses découvertes scientifiques, avait traité avec succès les patients atteints de SEP grâce à un régime alimentaire sain. Ses antécédents et ses références étaient impeccables., J’ai été vraiment chanceux qu’il pratiquait encore dans ses années 70. aussi brisé d’esprit et émotionnellement brisé que je l’étais quand j’ai rencontré le Dr Swank, ses mots pour moi étaient le baume le plus curatif pour l’âme qu’il y avait: « si vous faites ce que je dis, Donna, vous pouvez vivre une vie normale. »Avec ces mots, il m’a rendu ma vie. J’ai été son patient pendant les dix années restantes de sa pratique.

entendre ses histoires de réussite sur le contrôle de la progression de la maladie par des mesures alimentaires a été inspirant. J’ai étudié le programme intensément., J’ai mangé un régime très faible en graisses saturées (15 grammes max par jour) et mangé beaucoup d’aliments propres et entiers. Je ne l’ai pas considéré comme un régime mais comme un mode de vie, un mode que j’ai adopté avec enthousiasme. De plus, pour aider à réduire mes symptômes, on m’a demandé de ne pas faire d’exercice qui surchaufferait la température centrale de mon corps et de réduire le stress autant que possible tout en prenant le temps de prendre des pauses quotidiennes. Au fur et à mesure que le temps passait dans cette première année, non seulement je retrouvais toutes les fonctions que j’avais perdues, mais je me sentais de plus en plus mieux.

personne ne peut croire comment ce programme a stabilisé ma santé., Quand je partage mon histoire, la plupart des gens veulent entendre les détails, que je suis heureux de partager. Je sens que si Je ne parle pas de mon voyage au moins une fois par jour, Je ne fais pas mon travail. Je recherche maintenant des médecins ouverts d’esprit-pas des autoritaires fermés d’esprit—qui travailleront avec moi en tant que partenaire dans mes soins de santé. De nos jours, quand j’apprends que quelqu’un a reçu un diagnostic de SEP et a mis un protocole médicamenteux, cela m’attriste beaucoup. Beaucoup de patients sont brisés, comme je l’étais après mon diagnostic, et estiment qu’ils doivent suivre les conseils de leur médecin. Pour eux, je dis, d’accord, mais incorporer une alimentation saine ainsi., Pour chaque jour perdu, il sera plus difficile de regagner du terrain.

la sclérose en plaques, une maladie du système nerveux central, touche environ 350 000 Américains (principalement des Caucasiens et plus souvent des femmes que des hommes). Son nombre est plus élevé dans les populations où les régimes alimentaires typiques sont composés de bœuf, de beurre, de fromage et d’autres graisses saturées. L’ajout de tant de gras trans a également augmenté les chiffres. La SEP est souvent traitée avec l’un des trois ou quatre médicaments très coûteux et toxiques. Le travail du Dr Swank, cependant, est entièrement basé sur la nutrition et ne comporte aucun effet secondaire dangereux.,

cela fait maintenant 18 ans que j’ai rencontré le Dr Swank pour la première fois, et aujourd’hui je n’utilise aucun type d’aide ou d’appareil (comme une marchette, une canne ou un appareil dentaire), mais je prends les pauses quotidiennes qu’il a fortement conseillées (pour permettre aux nerfs affaiblis de mon corps de se reposer Je suis reconnaissant pour chaque jour de santé que j’apprécie, et ce n’est qu’occasionnellement que je ressens des picotements aux extrémités (quand je me suis permis d’en faire trop sans repos).

je fais du bénévolat dans un hôpital local et je cuisine des repas sains et savoureux pour mon mari et moi-même., Garder à un régime simple de riz brun, de légumineuses, de légumes frais et de fruits, ainsi que de minimiser les graisses, a fait un monde de bien. Je fais également du bénévolat pour la Fondation Swank en tant que mentor, par courriel, auprès des personnes qui trouvent leur chemin vers le programme Swank ou à ceux qui ont simplement besoin d’une oreille réconfortante et amicale.

Au DR McDougall, un sincère  » merci! »pour vos efforts dévoués pour poursuivre le travail du Dr Roy Swank. La légende continue à cause de toi. J’ai depuis adopté le régime alimentaire à base de plantes à faible teneur en matières grasses du DR McDougall comme une autre couche de restauration et de préservation de ma santé., Pour citer Hippocrate, le père de la médecine,  » que votre nourriture soit votre Médecine et votre médecine soit votre nourriture. »C’est certainement le message dans le travail du Dr Swank et du DR McDougall.

Remarque: visitez le site Web du Dr Swank àhttp://www.swankmsdiet.org/

pour plus d’informations, consultez les sujets D’actualité sur la sclérose en plaques.

les commentaires du DR McDougall

Après le cancer, la sclérose en plaques est le diagnostic que la plupart des gens espèrent ne jamais entendre de leur médecin., L’évolution de cette maladie est très difficile à changer et les résultats sont souvent lamentables; en conséquence, les médecins m’ont dit qu’ils essayaient d’éviter de prendre soin des personnes atteintes de SEP—et après avoir connu les statistiques, vous comprendrez pourquoi. Même avec l’utilisation des médicaments les plus modernes, coûtant 20 000 a par année, la perspective d’avenir est la suivante: la moitié de ces patients sont incapables de marcher sans assistance, ou sont alités, ou en fauteuil roulant ou morts dans les 10 ans suivant le diagnostic.

heureusement, l’avenir serait très différent—comme dans le cas de Donna McFarland-si les médecins pratiquaient une médecine diététique sensée., Depuis plus de 60 ans, le riche régime occidental est connu pour causer la SEP, et depuis plus de 50 ans, un régime faible en gras, presque végétarien, est connu pour arrêter ou guérir la SEP.le principal découvreur de « la connexion diet-MS” est Roy Swank, MD, ancien chef du Département de Neurologie de la Faculté de Médecine de L’Université de L’Oregon (depuis 23 ans), qui a soigné plus de 5000 patients atteints de SEP au cours de sa carrière. Plus d’informations sur le Dr Swank

Dr., Swank a écrit en 1959 dans son livre Low-fat Diet,  » La Gourmandise et les maladies dégénératives chroniques sont liées dans l’esprit des profanes et des scientifiques depuis de nombreuses années. Le dicton « creuser sa tombe avec ses dents » a probablement ses origines dans l’antiquité; mais, dans les régions prospères du monde occidental au cours des dernières décennies, la maxime a pris un sens réel et tragique. »

Il y a environ 20 ans, lors D’une de mes nombreuses visites avec le Dr., Swank à son bureau de l « école de Médecine de l » Oregon, je lui ai demandé, « Pourquoi est-ce que lorsque les patients atteints de SEP demandent à leurs médecins de changer leur régime alimentaire, on leur dit que c » est du charlatanisme? Et pourquoi la Société de la sp offre un message similaire? Vous avez publié dans les revues les plus respectées au monde qu’un régime simple et gratuit peut arrêter cette maladie. Pourtant, ils vous rejettent sommairement, vous et votre travail. »

il s’est penché sur sa chaise, a pris un moment pour réfléchir, puis a expliqué: « vous savez, la plupart des gens dans ce pays s’attendent à être guéris par une pilule, et ont un remède qui est presque instantané., Avec le régime faible en gras, les gens doivent réellement travailler pour s’améliorer et doivent se guérir. Et en ce qui concerne la SP Society, John, ils ne le mentionnent pas parce qu’ils ne l’ont pas découvert. Ce ne sont pas leurs fonds de recherche qui ont trouvé ce traitement. Donc, ils ne vont pas dire à personne. Je l’ai découvert dans mon petit bureau ici, dans le sous-sol de la Faculté de Médecine de L’Université de L’Oregon., »

Ce n’est donc pas seulement l’argent qui empêche les gens de guérir des aliments très efficaces; les egos sont également impliqués—la doctrine commerciale bien connue,” pas inventée ici », travaille pour vous garder, vous et votre famille, malades. Les gens égocentriques pensent: « Si Je ne l’ai pas inventé, il n’y a aucune raison réelle pour moi de le promouvoir, surtout quand il n’y a pas de gloire ou de fortune pour moi. »

la recherche scientifique publiée par le Dr Swank montre que si cette maladie est détectée tôt, en suivant un régime faible en gras, il y a 95% de chances de ne pas mourir de la SEP ou de ses complications au cours des 34 prochaines années.,1 même les personnes atteintes de sclérose en plaques depuis longtemps et qui ont déjà subi de graves dommages ralentiront la progression de leur maladie après un changement de régime faible en gras. Une fois, J’ai demandé au Dr Swank: « quand il est suivi strictement, à quelle fréquence le régime échoue-t-il? »Sa réponse était: » seulement 1 personne sur 200 n’en bénéficierait pas. »

Le Dr Swank a maintenant 98 ans; son travail de pionnier est laissé à une nouvelle génération de scientifiques à la recherche, aux médecins à prescrire et aux patients à suivre., Au cours des quatre dernières années, j’ai recueilli plus de 600 000 $pour lancer une enquête visant à prouver les avantages d’un régime faible en gras pour les patients atteints de SEP, en utilisant des outils scientifiques modernes (IRM et évaluations d’invalidité effectuées par des neurologues). En faisant des recherches comparables à celles utilisées par les compagnies pharmaceutiques pour vendre des médicaments hautement toxiques et relativement inefficaces2, j’espère montrer que le Dr Swank avait raison depuis le début et changer la façon dont la médecine est pratiquée.

voudriez-vous m’aider?,

Les dons pour cette étude peuvent être faits à la McDougall Research& Education Foundation une société déductible D’impôt – a 501 (c) (3), Numéro D’employeur 82-0573876. Cliquez ici pour plus d’informations sur la Fondation

2) Pittock SJ. Interféron bêta dans la sclérose en plaques: combien D’avantages? Lancet. 2007 août 4; 370 (9585):363-4.