Copycat Panera soupe de pommes de terre au four – la soupe de pommes de terre au four la plus facile jamais! Les pommes de terre russets en dés sont mijotées dans les meilleurs assaisonnements et épices avec du bacon dans une riche sauce à la crème garnie d’oignons verts, plus de bacon et de fromage râpé! C’est tout ce que vous voulez dans une soupe de pommes de terre au four, c’est riche, crémeux et facile! Mieux que l’original!,
Copycat Panera soupe de pommes de terre au four
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j’adore aller déjeuner ou même dîner chez Panera Bread. Ils ont toujours les meilleurs sandwichs (Je ne suis pas du tout le plus gros sandwich, mais ils sont bons) et les meilleures soupes. Si vous ne l’avez pas déjà remarqué, je suis tombé amoureux de leurs soupes car l’une de mes recettes les plus populaires sur ce site est ma soupe au poulet et au riz sauvage Panera! Leur soupe de pommes de terre au four est un autre de mes favoris!,
je peux être un peu biaisé ici et dire que cette soupe de pommes de terre au four Panera est encore meilleure. Oui, je viens de le dire, et je vais vous dire pourquoi bientôt. Donc ce n’est pas une soupe de pommes de terre, croyez-moi là-dessus. J’en ai fait tellement au fil des ans, y compris la meilleure soupe de pommes de terre, une soupe crémeuse de saucisses et de pommes de terre et une soupe crémeuse de pommes de terre au brocoli. Chacun est unique et délicieux à leur manière; il n’y a pas de comparaison.
j’étais officiellement à la hauteur du défi de faire le parfait Copycat Panera soupe de pommes de terre au four., Ce n’était pas facile, et j’ai dû tester la recette trois fois avant de savoir qu’elle était parfaite et peut-être même meilleure que l’originale. La première fois que je suis allé naviguer sur le site Web de Panera pour voir quels étaient les principaux ingrédients de la soupe, après cela, je suis allé à mon magasin et les ai achetés, puis je me suis mis au travail.
Si vous cherchez un grand pot à soupe pour faire cela, je recommande fortement mon four hollandais préféré!
Au lieu d’utiliser du fromage à la crème complet ou sans gras, j’ai utilisé du fromage à la crème Neufchatel., La principale différence dans les deux fromages à la crème est le Neufchatel est fabriqué exclusivement avec du lait, et le fromage à la crème régulier est fait avec du lait et de la crème. Les deux sont délicieux, mais je voulais m’en tenir aux mêmes ingrédients énumérés sur leur site web. La première fois que j’ai testé cette soupe de pommes de terre au four Panera, j’ai utilisé le paquet complet de 8 onces de Neufchatel, mais j’ai ensuite réalisé que le goût était éteint. Je ne me plains pas parce que nous avions au moins beaucoup de bols de cette soupe et chacun était délicieux.
discutons donc des choses que je change pour rendre cette soupe encore meilleure que l’originale., J’ai omis la ciboulette parce que je pensais que les oignons verts lui donnaient assez de saveur et que la ciboulette était chère dans mon magasin. Je ne pouvais pas en justifier le coût parce que nous n’utilisons jamais de ciboulette, ou du moins mon mari ne le fait pas et il est difficile pour moi de parcourir tout le conteneur sans que cela ne tourne mal. Vous ne manquerez pas de différence. J’ai utilisé des pommes de terre russet même si la liste des ingrédients sur leur site web appelle des pommes de terre. Dans les soupes, j’aime les russets parce qu’ils tiennent bien leur forme tout en étant mijotés dans un liquide. J’ai aussi écrasé mes pommes de terre une fois qu’elles étaient tendres., Donc, en d’autres termes, j’ai laissé la moitié des dés et l’autre moitié j’ai écrasé jusqu’à ce que la consistance soit parfaite.
Imitation Panera Cuit Soupe de pommes de terre – La meilleure boulangerie de soupe de pommes de terre à jamais!, Les pommes de terre russets en dés sont mijotées dans les meilleurs assaisonnements et épices avec du bacon dans une riche sauce à la crème garnie d’oignons verts, plus de bacon et de fromage râpé! C’est tout ce que vous voulez dans une soupe de pommes de terre au four. C’est riche; c’est crémeux et facile! Mieux que l’original!,d à température ambiante
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placer une grande casserole ou un four hollandais sur le dessus de la cuisinière à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit chaud.,
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ajouter l’huile dans la casserole jusqu’à ce qu’elle soit chauffée.
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Placez les oignons dans la casserole et faire sauter jusqu’à ce que les oignons soient translucides, environ 4-5 minutes.
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incorporer au fouet le fromage à la crème Neufchatel jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé.
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Ajoutez l’ail et le bouillon de poulet et mélanger à feu moyen jusqu’à ce que le fromage à la crème est combiné.
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Fouetter le lait et la farine ensemble jusqu’à ce que combiné.
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Ajoutez le lait et le mélange de farine au liquide et fouetter jusqu’à ce que combiné.,
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placer les pommes de terre et la moitié du bacon dans le liquide et laisser mijoter pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
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Incorporer la crème et assaisonner avec le sel et le poivre, au goût.
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Servir et garnir chaque bol de soupe avec du fromage râpé, du bacon et des oignons verts.
Nutrition estimation est basée sur les marques que j’ai utilisé. Le vôtre peut varier en fonction des marques.,
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