la plupart des poires achetées en magasin seront fermes et devront souvent être mûries un peu avant de les manger. Mais quelle est la meilleure façon de faire mûrir les poires à la maison?

pour commencer, assurez-vous de choisir des poires fermes et sans tache avec zéro ecchymose ou peau déchirée pour de meilleurs résultats. Évitez également de réfrigérer les poires non mûres car cela pourrait nuire à leur capacité à mûrir.

Voici nos trois principales méthodes de maturation des poires:

la méthode lente: comptoir de cuisine

Les poires mûriront joyeusement sur votre comptoir de cuisine en 4-7 jours., Les placer dans un bol et les vérifier régulièrement pour voir quand ils sont prêts à manger.

la méthode la plus rapide: sac en papier

placez les poires dans un sac en papier et laissez-les mûrir sur le comptoir. Cette méthode devrait prendre environ 2-4 jours pour faire mûrir les poires. Les gaz naturels produits par les poires seront piégés dans le sac et aideront à mûrir le fruit plus rapidement. Pour éviter la détérioration, vérifiez les poires tous les jours et évitez d’utiliser des sacs en plastique qui ne respirent pas et peuvent causer la détérioration des fruits.,

la méthode la plus rapide: sac en papier et pommes mûres

placez les poires dans un sac en papier, jetez quelques pommes mûres et réservez. Le gaz d’éthylène sera naturellement émis par les pommes mûres, provoquant la maturation des poires beaucoup plus rapidement en 1-3 jours. Encore une fois, assurez-vous de vérifier régulièrement les poires pour éviter toute détérioration et n’utilisez pas de sac en plastique.

Des poires de toutes formes et couleurs nous attendent pour sortir nos mitaines de four et commencer à cuisiner. Et, comme tout fruit, il existe la bonne variété pour chaque travail., Mais avant d’explorer les nombreuses vertus de chaque variété, parlons de la façon de bien prendre soin de vos poires afin de tirer le meilleur parti de votre récolte d’automne. Vous voulez en savoir plus sur nos nombreuses variétés de poires, leurs attributs uniques et leurs meilleures utilisations? Visitez notre blog, tout sur les poires!