certains adeptes de la bratwurst pensent qu’il est sacrilège de considérer même la question de savoir comment faire cuire la bratwurst dans une poêle, mais l’accès à un gril n’est pas toujours possible.

nous détesterions vous voir manquer de savoureux gosses juste parce qu’il n’y a pas de grill autour.

et nous vous laisserons entrer un petit secret — la plupart des « experts” de gosse ne peuvent pas faire la différence entre un gosse grillé et un gosse cuit à la poêle dans un test de goût à l’aveugle pour la plupart des recettes de bratwurst.,

griller les brats peut être la méthode préférée pour beaucoup, mais savoir comment faire cuire la bratwurst au four ainsi que comment faire cuire la bratwurst dans une poêle sont d’excellents outils à avoir dans votre arsenal de cuisson des Brats.

un chef de gosse bien arrondi peut concocter de délicieux gosse dans n’importe quel environnement dans lequel ils se trouvent-grill, cuisinière, four ou feu de camp!

choisir le bon gosse

avant d’entrer dans les instructions de cuisson réelles pour la cuisson de la bratwurst dans une poêle — qui sont simples — commençons par vos gosse.,

Kewauskum, Klement et Usinger’s font quelques-uns des plus savoureux Goats que vous mangerez jamais, mais ils sont à trouver en dehors du Midwest.

Wisconsinmade.com est votre meilleur pari pour acheter des gosses en ligne et ils expédient partout dans le pays.

Vous pouvez aussi parfois obtenir de grands gosses localement de boucherie ou d’épicerie qui ont leur propre comptoir de viande.

n’hésitez pas à demander s’ils vont faire des brats pour vous car certains ont l’équipement nécessaire et feront des bratwurst et autres saucisses pour les commandes personnalisées.

Vous pouvez également faire le plongeon ultime et apprendre à faire des gosses faits maison., Vous aurez besoin d’un bon broyeur et d’un bourreur de saucisses, mais vous aurez un approvisionnement sans fin de certains des gosses les plus frais imaginables!

Comment faire cuire la Bratwurst dans une poêle

Il existe plusieurs façons de faire frire la bratwurst, mais elles sont basées sur un concept assez simple: faites cuire vos brats à feu moyen dans une grande poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés à votre goût.

vous devrez ajouter un peu de liquide dans la casserole pour les aider à brunir et à rester humides. Certaines personnes ajoutent leurs gosses puis versent 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sur eux.

nous aimons la méthode de la bière — énorme choc là — bas-qui est tout aussi facile., Mettez votre bratwurst dans la poêle, puis ajoutez suffisamment de bière pour que la moitié inférieure des brats soit couverte.

Vous ne visez pas à les faire bouillir, alors ajustez le feu si nécessaire pour les garder à feu doux.

Une fois que la bière cuit, nous aimons ajouter un filet d’huile d’olive, ce qui les aide à croquer et à bien dorer.

le temps de cuisson dépendra si vous utilisez des saucisses bratwurst précuites ou fraîches, mais faites-les cuire environ cinq minutes sur un côté, puis retournez-les.

faites cuire la bratwurst dans une poêle jusqu’à ce qu’elle soit cuite à votre goût., Si vous êtes inquiet pour la température, la plupart des enfants doivent être cuits à une température interne de 160F à 170f.

quand il est temps de manger vos enfants savoureux, ils sont mieux servis sur un rouleau dur avec de la moutarde moulue en pierre — ne commettez pas l’acte sacrilège de manger de la bratwurst sur