combien d’œufs par jour les diabétiques doivent-ils manger

combien d’œufs les diabétiques peuvent-ils manger sans danger par semaine?
Les conseils varient, mais entre 3 et 7 sept œufs par semaine est la ligne directrice pour les personnes en bonne santé.
Les personnes atteintes de diabète ”doivent être plus prudentes”, a déclaré le Dr Walter Willett, Président du Département de Nutrition à la Harvard School of Public Health. Les œufs ne sont pas graves en termes de risque cardiaque, par rapport au tabagisme, aux graisses saturées, au manque de fruits et légumes dans l’alimentation et au manque d’exercice.,
Le gros œuf moyen contient 215 mg de cholestérol uniquement dans le jaune d’oeuf, a déclaré le Dr Lawrence Cheskin, directeur du Centre de gestion du poids à la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. L’American Heart Association recommande de ne pas manger plus de 300 mg de cholestérol par jour, donc après avoir mangé un œuf, vous ne devriez pas consommer plus de cholestérol, comme du fromage, de la viande rouge et du lait le même jour.
Un moyen de contourner le cholestérol d’un œuf est de manger uniquement des blancs d’œufs ou d’utiliser des produits à base d’œufs avec peu ou pas de jaunes.,
Vous pouvez, d’autre part, sauter l’œuf et passer à du pain grillé avec de la confiture qui a peu de valeur nutritive et augmente la glycémie, a déclaré Willett. Oubliez le bacon cependant!

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