le chocolat chaud congelé est une version rafraîchissante et glacée du chocolat chaud! Il est fait avec du vrai chocolat fondu, de la poudre de cacao chaud, du lait et de la glace mélangés et garnis de crème fouettée.
peut-être Êtes-vous ici parce que la pensée du chocolat chaud congelé est intrigante, ou peut-être avez-vous essayé le chocolat chaud congelé au restaurant Serendipity à New York ou dans un autre restaurant et que vous voulez essayer de le faire vous-même. Yay!!!, Non seulement cette recette est facile à réaliser, mais elle facture du vrai chocolat fondu, lui donnant un coup de pouce supplémentaire de richesse qui manque aux autres recettes!
Qu’est-ce que le chocolat chaud congelé?
Le chocolat chaud Glacé est une boisson glacée à base de mélange de chocolat chaud, de chocolat fondu et de glace. Le goût du chocolat ressemble à la saveur que vous aimez du chocolat chaud traditionnel, mais il est servi plus comme une neige fondante froide. Le nom est un oxymore, mais il convient parce que ce n’est pas votre shake au chocolat typique. Il est beaucoup plus sain qu’un milk-shake au chocolat ordinaire car il est épaissi avec de la glace au lieu de la crème glacée., Il fait le meilleur régal d’été frais et rafraîchissant que vous n’avez pas à vous sentir coupable de se livrer.
comment faire du chocolat chaud congelé:
- faire fondre le chocolat au micro-ondes à mi-puissance, par incréments de 20 secondes, en remuant jusqu’à consistance lisse.
- Une fois fondu, incorporer le mélange de chocolat chaud et le sucre.
- incorporer 1/2 tasse de lait et laisser refroidir à température ambiante.
- Dans un mélangeur, ajouter un peu plus de lait, quelques tasses de glace et le mélange de chocolat fondu. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Servir immédiatement, garni de crème fouettée fraîche.,Facebook, Instagram et PINTEREST pour plus de recettes géniales!!!!!!!!!!!!!!!!! FOLLOW!!!!!!!!!!!!!!!!!
Congelés, Chocolat Chaud
Congelés, Chocolat Chaud est une boisson glacée version de chocolat chaud! Il est fait avec du vrai chocolat fondu, de la poudre de cacao chaud, du lait et de la glace, mélangé et garni de crème fouettée.4., chocolat semi-sucré de qualité ou chocolat au lait- powder 1 cuillère à soupe de poudre de chocolat chaud achetée en magasin*
- 2 2 cuillères à soupe de sucre granulé
- milk 1 1/2 tasses de lait
- ▢ 3-4 tasses de glaçons
- Cream Crème fouettée pour la garniture, en option
instructions
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hacher le chocolat en petits morceaux et faire fondre au micro-ondes à mi-puissance, en remuant toutes les 20 secondes.,
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une fois fondu, ajouter la poudre de chocolat chaud et le sucre, en remuant jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Incorporer lentement 1/2 tasse de lait, en remuant jusqu’à consistance lisse. Laisser refroidir à température ambiante.
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dans un mélangeur, ajouter le lait 1 tasse restante, le mélange de chocolat et la glace. Bien mélanger jusqu’à consistance lisse. Goûtez et ajoutez plus de glace si vous le voulez plus épais, et une autre cuillerée de mélange de chocolat chaud si vous le souhaitez plus sucré.,
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Servir immédiatement, garni avec de la crème fouettée sucrée et de rubans de chocolat, si désiré.
Notes
chocolat Chaud en poudre: si vous n’avez pas chaud mélange de chocolat à portée de main, vous faire quelques à partir de zéro. Si vous utilisez acheté en magasin, utilisez une marque de haute qualité plutôt qu’une marque de magasin Générique. Vous pouvez également mélanger les saveurs (comme utiliser de la poudre de chocolat chaud à la menthe ou du caramel).,Nutrition
Calories: 258kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 4g | Fat: 14g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 74mg | Potassium: 281mg | Fiber: 2g | Sugar: 23g | Vitamin A: 160IU | Calcium: 125mg | Iron: 1.9mgDid you make this recipe?Tag @TastesBetterFromScratch on Instagram #TastesBetterFromScratch!Have you tried this recipe?!