Ces biscuits à la banane et à l’avoine sont chargés de bananes mûres, d’avoine et de pépites de chocolat pour un biscuit doux qui a le goût de mon pain à la banane préféré!
je vais obtenir de véritables honnête avec vous ici pour une seconde…
je n’aime pas les bananes.
je pense qu’ils sont fondamentalement les pires fruits à exister, à moins qu’ils ne soient cuits dans quelque chose comme mon pain aux bananes au chocolat ou mon gâteau au café à la banane, auquel cas ils se transforment soudainement en mon fruit préféré.,
c’est vrai – les bananes seules sont grossières, les bananes dans les produits de boulangerie sont incroyables. ?
je pense que vous allez adorer ces biscuits à la banane – ils sont doux, pleins d’avoine pour un peu de texture, chargés de saveur sucrée de banane et parsemés de pépites de chocolat fondantes. Il est difficile de se tromper avec ces!
Pas de blague, ces biscuits à la banane sont essentiellement du pain à la banane sous forme de biscuits et vous allez l’adorer!
Comment faire les cookies de la banane:
Pour commencer, vous aurez envie de prendre quelques bananes bien mûres., Plus il y a de taches sombres, plus vos bananes seront douces et douces – elles sont parfaites pour la cuisson quand elles sont trop pâteuses pour être mangées. 😉
écraser les bananes avec une fourchette. Ça ressemblera un peu à de la nourriture pour bébé.
Définir les bananes de côté et puis fouetter jusqu’votre pâte à biscuit.
c’est une pâte standard – le beurre, le sucre, les œufs, la vanille battent tous ensemble jusqu’à consistance crémeuse. Mélangé avec de la farine, de l’avoine, du bicarbonate de soude, de la cannelle et du sel.
Une fois que votre pâte est rassemblée, il est temps d’ajouter ces nanas en purée et quelques pépites de chocolat.,
Cette pâte est d’une perfection absolue. Pas besoin de refroidir avant la cuisson non plus!
Ces biscuits à la banane et à l’avoine cuisent en environ 12 minutes à 375 degrés.
Outils Spéciaux Nécessaires pour Cette Banane Recette de biscuits:
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Mélangeur à main: lorsque vous faites des cookies, vous aurez besoin d’un mélangeur quelconque. Ce KitchenAid est budget amical, m’a duré FOR.EV.ER. et il vient dans une variété de couleurs amusantes.,
mélangeur sur pied: Si vous faites cuire beaucoup de biscuits, je recommande d’investir dans un mélangeur sur pied. Il est si facile de jeter des ingrédients et c’est un vrai cheval de bataille. J’utilise le mien quotidien et il est montré aucun signe de ralentissement. Nouveau – charges de jolies couleurs à choisir.
Cookie Scoop: j’utilise mes biscuits tout le temps, pour les biscuits, les boulettes de viande, les fruits, les petites boules de crème glacée, les biscuits et plus encore. Ils sont très pratiques et assurent des tailles uniformes pour une cuisson uniforme.
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Recette
la Banane Biscuits à l’Avoine
▢ 1 teaspoon vanilla extract
Instructions
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Preheat oven to 375 degrees., Tapisser une plaque à pâtisserie de parchemin ou pulvériser avec un spray antiadhésif.
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dans le bol de votre mixeur, mélanger le beurre et les sucres jusqu’à ce qu’ils soient légers et moelleux.
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Battre les oeufs et la vanille.
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dans un bol séparé, mélanger la farine, la farine d’avoine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
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Ajouter les ingrédients secs au beurre et le sucre et battre jusqu’à ce que juste combiné.,
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incorporer la purée de bananes et les pépites de chocolat jusqu’à ce qu’elles soient bien incorporées.
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Utiliser un gros biscuit cuillère pour déposer des boules de pâte à biscuits sur la plaque de cuisson préparée. Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés et que les biscuits soient réglés.
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laisser Refroidir sur une grille.