L’Australorp n’est peut-être pas la plus ancienne race de poulet, et à vrai dire, son nom ressemble à quelque chose d’un film de science-fiction!

cependant, cette race de poulet unique a eu un impact majeur au cours de sa brève période sur ce monde, et elle prend d’assaut le monde de la volaille.

Si vous n’avez pas encore envisagé d’élever cette illustre Race, c’est le moment de le faire. Voici tout ce que vous devez savoir sur les poulets Australorp.,

apparence du poulet Australorp

bien qu’il existe plusieurs variantes de couleur du poulet Australorp disponibles, L’American Poultry Association ne reconnaît que la couleur originale de l’oiseau – noir.

en Australie, cependant, L’Australian Poultry Society reconnaît les variantes bleu, noir et blanc, tandis que L’Afrique du Sud reconnaît splash, buff, golden et même wheat laced.

L’Australorp noir est, bien sûr, la variété de couleur la plus commune de cette race de poulet., Il est tout à fait remarquable à voir. Au soleil, le poulet aura un éclat vert scarabée, le faisant paraître irisé lorsque vous le voyez à l’extérieur.

L’Australrop bleu a des plumes bleu-gris qui ont de petites quantités de laçage. Il existe d’autres variétés D’Australorps qui ne sont pas formellement reconnues en raison des pratiques de sélection. Cependant, une autre couleur unique que vous pourriez voir est la variété « splash”. Celui-ci est de couleur Gris-Blanc Clair avec des touches occasionnelles de bleu.,

cette couleur unique est créée en croisant deux Australorps bleus, mais elle n’est pas reconnue car le croisement de ces deux couleurs n’entraîne pas toujours la coloration splash.

quelle que soit la couleur, L’Australorp sera un grand oiseau lourd avec des plumes douces et bien ajustées. Il a une posture droite, tenant sa queue Haute avec une poitrine pleine et bien arrondie. Il a des peignes rouges, des lobes d’oreille et des acouphènes. Le peigne est vertical avec pas plus de sept points individuels.

Les pattes peuvent être bleu ardoise ou noir, mais seront toujours exemptes de plumes., Le poulet a quatre orteils à chaque pied, avec la peau sur le bas du pied aussi blanc que la peau du reste du corps.

L’une des caractéristiques les plus uniques de L’Australorp est qu’il a des yeux noirs de jais. Il a également un bec de couleur foncée, lui donnant une apparence rêveuse et mystérieuse. Associez cela avec le comportement majestueux du poulet pendant qu’il marche, et vous aurez tout à fait l’Oiseau élégant! En fait, le poulet Orpington, l’une des races parentes de L’Australorp, a été nommé pour ce trait, car il ressemble beaucoup à une duchesse lors d’une fête de thé.,

un poulet de taille standard, L’Australorp est lourd, avec des mâles pesant jusqu’à dix livres à maturité et des poules basculant la balance à environ huit livres. Il existe également une variété bantam de cette race de poulet, bien qu’elle soit moins courante. Les mâles seront près de trois livres tandis que les femelles seront autour de deux.

Australorp Poulet Comportement

Australorp poulets sont connus pour leur gracieuse, paisible comportement., Ils sont majestueux et en équilibre alors qu’ils se déplacent dans la Cour de poulet, et peuvent tolérer à la fois le confinement et la liberté.

Ces poulets aiment être actifs, et l’exercice est bon pour eux, car ils sont si grand. Comme beaucoup de races lourdes, L’Australorp est sujet à l’obésité s’il est maintenu exclusivement en confinement. De ce fait, il est important que vous donniez à vos poulets beaucoup d’accès à des possibilités de libre-parcours afin qu’ils puissent gratter et picorer pour les insectes et autres morceaux savoureux.

L’Australorp est une race à croissance rapide., Lorsque vous ramenez vos oiseaux à la maison pour la première fois, vous constaterez peut-être qu’ils ont des personnalités quelque peu timides. Cependant, cela s’estompe rapidement à mesure qu’ils s’habituent à votre présence. Une fois qu’ils sont habitués à vous, vous constaterez qu’ils vous suivent tout autour de la cour dans l’espoir de vous régaler!

Les poulets Australorp se trouvent généralement au milieu de l’ordre hiérarchique. Malgré leur taille, Australorps ne sont pas connus pour être poussif ou agressif et plutôt ou assez calme et calme. Cependant, gardez à l’esprit qu’il y a une tendance pour ce gentil géant à être intimidé par d’autres poules plus dominantes.,

Egg& production de viande du poulet Australorp

dans cette section, nous discutons du niveau de production d’oeufs& que vous pouvez extraire des poulets Australorp.

le poulet Australorp est-il bon pour les œufs?

comme vous l’avez peut-être compris dans l’introduction à l’histoire de la race de poulet Australorp, c’est l’une des meilleures races de poulet que vous pouvez élever pour les œufs. Bien qu’il ne soit pas aussi prolifique que les races de Ponte commerciales, comme les Leghorns blancs, L’Australorp peut fournir jusqu’à 250 œufs chaque année.,

cela dépend de l’individu, bien sûr, certaines poules pondant plus ou moins d’œufs selon leur disposition.

de toute façon, les oeufs seront brun clair et de taille moyenne. Une poule typique fournira environ cinq œufs chaque année. Si vous élevez Australorps dans un environnement hautement contrôlé, comme celui que vous pourriez trouver dans une installation commerciale, vous constaterez qu’ils peuvent être encore plus productifs. Cela nécessite cependant un contrôle strict de l’alimentation et de l’éclairage.

la production D’œufs pour le poulet Australorp diminue rarement., Ces poulets commencent à pondre à l’âge de 24 à 28 semaines et sont connus pour leur excellente capacité de Ponte. En fait, ils continueront à pondre pendant les mois d’hiver et la production ne diminue généralement que lorsque les oiseaux sont malades ou traversent leur cycle de mue annuelle.

le poulet Australorp est-il bon pour la viande?

Les poulets Australorp prennent du poids un peu plus lentement que les autres races de poulet, mais vous pouvez toujours les élever pour mettre de la viande sur la table., Si vous êtes en mesure de fournir à vos Australorps un accès aux pâturages frais, vous remarquerez que vos factures d’aliments sont plus faibles et que vos taux de conversion d’aliments sont beaucoup améliorés.

en moyenne, un Australorp prendra environ sept mois pour atteindre son poids. Beaucoup de gens boucher avant cela pour s’assurer que la viande est tendre et plus savoureuse. Cependant, si vous voulez cette grosse carcasse, vous pouvez facilement attendre sept mois pour boucher vos poulets.

la poule ou le coq moyen fera pencher la balance à huit ou neuf livres, de sorte que vous aurez une carcasse de taille décente pour la table du dîner., Les oiseaux sont connus pour leur viande blanche tendre et légèrement sucrée.

problèmes courants& problèmes

Le poulet Australorp est un poulet robuste et sain avec très peu de problèmes de santé à noter. Vous n’aurez rien à faire d’extraordinaire pour prendre soin de ce poulet, qui peut vivre jusqu’à dix ans avec des soins appropriés.

cependant, vous devrez garder un œil sur les problèmes tels que les parasites, qui peuvent apparaître même sur les poulets les plus sains. Comme le poulet Australorp a un plumage dense, il est plus sujet à ce genre de problèmes., Vous pouvez prévenir les parasites externes et internes en toilettant et en inspectant régulièrement les plumes de vos poulets.

pensez également à ajouter un bain de poussière à la coopérative. Ce n’est pas seulement bon pour encourager des comportements sociaux positifs, mais cela aidera également à garder les parasites à distance. Vous pouvez également nourrir vos poulets des agents vermifuges naturels, comme l’ail ou le vinaigre de cidre de pomme, pour prévenir les parasites.

Les Australorps sont assez lourds, vous n’avez donc généralement pas à vous soucier de leur vol hors du stylo., Ils ne sont pas connus pour être volage, il ne sera donc pas nécessaire pour vous de fournir des mesures de confinement supplémentaires ou de couper leurs ailes pour les empêcher de sortir.

Les Australorps résistent facilement aux températures froides de l’hiver, malgré leurs origines dans l’un des climats les plus chauds du monde. Ils sont assez lourds et densément plumés pour pouvoir bien résister aux conditions extrêmes. Ils continuent à mentir même lorsque la température oscille pour être extrêmement chaud ou extrêmement froid.,

Lorsque vous ajoutez de nouveaux Australorp poulets à votre troupeau, une bonne règle de base est de mettre en quarantaine les oiseaux jusqu’à 31 jours. Cela vous donnera le temps de vous assurer que vos poulets n’ont pas de maladies qui pourraient se propager à votre troupeau existant. Ces poulets sont des oiseaux sociables, mais n’oubliez pas de les présenter lentement et avec un œil vigilant – vous voulez vous assurer qu’ils s’acclimatent bien.

élever des poulets Australorp

Vous pouvez élever un poulet Australrop à peu près partout où vous vivez., Assurez-vous juste que vous avez sur quatre pieds carrés par poulet dans le poulailler et dix dans la course. Vous devrez également fournir beaucoup d’espace pour les nichoirs et les bars de repos. Bien que ces poulets gèrent bien le confinement, leur taille signifie que vous devrez fournir un espace supplémentaire.

assurez-vous d’avoir une ventilation décente dans la coopérative, mais assurez-vous qu’il n’y a pas trop de courants d’air. La Ventilation peut être un Dieu-envoyer à la fois en été et en hiver, car elle empêche les odeurs et l’accumulation d’humidité, mais trop brouillons peuvent refroidir vos oiseaux pendant l’hiver., Idéalement, votre poulailler devrait être positionné vers le haut et hors du sol de sorte que les oiseaux ont un endroit sec pour se percher par temps humide.

Installer une piste couverte est une bonne idée pour protéger vos Australorps des prédateurs. Bien qu’ils puissent voler, ils ne peuvent pas voler terriblement haut, c’est donc à vous de décider si vous voulez couvrir votre course. Couvrir la course ne serait vraiment que pour la protection de vos Australorps, car ils pourraient avoir du mal à fuir les prédateurs aériens en raison de leur taille.,

Vous n’aurez pas non plus à vous soucier des instructions d’entretien ou d’entretien spéciales lors de l’élévation de votre Australorps. Assurez-vous simplement qu’ils ont accès à beaucoup de nourriture et d’eau propres et fraîches. Un aliment en couche est préférable si vous élevez AUstralorps principalement pour les œufs, mais vous pouvez également compléter cela avec un aliment pour poulets de chair à la place.

Gardez vos Australorps en groupes! Alors que ces poulets peuvent bien faire dans les troupeaux avec d’autres races de poulets, ils aimeront socialiser avec des poulets qui leur ressemblent, aussi.,

Avantages & Inconvénients de la Race

Voici quelques avantages et inconvénients de l’Australorp poulets:

les Avantages

l’Un des plus grands avantages de la levée de l’Australorp de poulet, c’est que c’est un double usage race. Ces poulets sont excellents pour produire à la fois des œufs et de la viande!

comme corollaire à ce point, les poules Australorp sont aussi des mères fantastiques. Non seulement elles vont parfois couver, mais elles sont aussi de bonnes mères pour leurs poussins lorsque les œufs éclosent enfin., C’est unique de leur oiseau parent, Orpington, qui n’est pas connu pour être une bonne couveuse.

elles sont également connues pour être de bonnes mères adoptives. Vous pouvez facilement placer des œufs d’autres poules sous votre Australorp, et elle s’assoira dessus pour vous. Cependant, gardez à l’esprit que si vous élevez vos Australorps en tant qu’oiseaux de spectacle, vous voudrez vous assurer de sélectionner les bonnes lignées.

facile à entretenir et produisant une abondance d’œufs, le poulet Australorp est sympathique et aimable. Ces poulets sont doux et doux et n’intimident pas vos autres poules., En conséquence, l’Australorp est un candidat idéal pour l’exposition et pour les programmes agricoles. Il s’adapte bien au bruit et est si beau qu’il ramène souvent des rubans bleus à la maison.

Australorp sont de bons mangeurs, et sont sûrs de garder les mauvaises herbes et les insectes de votre pelouse! En fait, il n’y a rien que ces poulets aiment plus que la recherche de nourriture et de grattage dans le jardin.

Les poulets Australorp sont également tolérants à un large éventail de températures et de climats. Ils peuvent gérer le temps chaud, comme vous pourriez trouver en Australie, ainsi que des zones plus fraîches comme le midwest américain., C’est vraiment une race de poulet fantastique pour vous d’élever!

inconvénients

Il y a très peu de problèmes liés à l’élevage des poulets Australorp.

Cependant, gardez à l’esprit qu’il peut parfois être difficile de trouver aux États-Unis, surtout si vous cherchez une couleur au-delà du noir. Il est important que vous investissiez uniquement dans des poulets issus de reproducteurs enregistrés pour vous assurer que vous obtenez également ce que vous avez payé.

certains éleveurs de poulets affirment que les poulets Australorp sont agressifs envers les enfants ou d’autres animaux., Cependant, cela n’est généralement vrai que pour les coqs et a beaucoup à voir avec le tempérament individuel de l’oiseau. Ce n’est pas quelque chose que vous trouverez dans tous les poulets Australrop à coup sûr.

Histoire de l’Australorp Poulet

Une contraction du nom de « Noir Australien Orpington,” l’Australorp a été appelé à de nombreuses noms tout au long de sa riche histoire. Établi en Australie, ce poulet est considéré comme l’oiseau national honoraire du pays.,

l’histoire est courte, étant donné la nouveauté de ces poulets dans le commerce. Au début du 20e siècle, les Orpingtons de William Cook ont été amenés en Australie, dans le but ultime de développer un poulet productif à double usage qui convenait également au rude climat australien. L  » Orpington a été croisé avec un rouge de Rhode Island, avec des colons curieux espérant que la croix se traduirait par une capacité de Ponte supérieure.

Cela a fonctionné!

Le prochain objectif était d’affiner l’oiseau dans l’espoir que s’il en résulte une meilleure qualité de la viande., Cependant, cela était difficile dans d’autres régions, comme L’Angleterre, car les éleveurs Australiens ne pouvaient pas s’entendre sur l’importance de la production de viande ou d’œufs.

Une vague d’expériences a eu lieu pendant plusieurs années, avec des Orpingtons croisés avec toutes sortes de races, y compris les rouges de Rhode Island, les Leghorns blancs, Les Roches de Plymouth, les Langshans et même les Minorcas.

finalement, une combinaison est montée au sommet. Personne ne peut dire avec certitude lequel a gagné, mais il est probable que la combinaison de la Leghorn, Orpington et Rhode Island Red régnait en maître.,

la preuve qui a finalement conquis les éleveurs? Dans les années 1922 à 1923, un petit troupeau de seulement six poules Australorp a pondu 1 857 œufs – soit plus de 309 œufs par oiseau en seulement 365 jours. Plus tard, les concours de Ponte ont consolidé la place de L’Australorp comme l’une des meilleures races à double usage.

un oiseau a battu le record en pondant 364 œufs en 365 jours. C’est une réalisation assez impressionnante, surtout si l’on considère qu’aucun éclairage supplémentaire n’a été utilisé pour encourager la pose pendant les périodes de repos.,

Après que ce record a été battu, l’industrie mondiale de la volaille a pris note sérieusement. Cette couche prolifique était un oiseau qui n’avait pas à être forcé de pondre des œufs – il l’a simplement fait naturellement! Plus tard, L’Australorp a été croisé avec la Leghorn blanche, produisant un oiseau encore plus productif connu sous le nom D’Austra White.

pendant plusieurs décennies après le développement de L’Australorp, l’intérêt a diminué à mesure que les fermes avicoles commerciales sont passées à des productions de race unique (pour la plupart, n’utilisant que des Leghorns blancs pour leurs opérations de Ponte).,

heureusement, à mesure que de plus en plus de gens s’intéressent à l’élevage de poulets de race patrimoniale, il y a un regain d’intérêt pour des races uniques comme L’Australorp. Aujourd’hui, il est répertorié comme une race de récupération et n’est pas seulement une couche supérieure, mais est l’une des meilleures races de poulet d’Arrière-cour que vous pouvez élever.

le poulet est connu sous de nombreux noms aujourd’hui, y compris L’Australien Orpington, Austral, et L’Australorp Noir (bien qu’il existe des variantes blanches et bleues offertes, aussi).

le poulet Australorp est-il fait pour moi?

Le poulet Australorp est sûr de devenir le hors concours dans votre troupeau d’oiseaux d’Arrière-cour., Un poulet amical et facile à vivre, il est parfait pour les débutants car il ne nécessite pas beaucoup de soins particuliers. Il est également facile à gérer et s’acclimate bien.

que vous éleviez un troupeau entièrement D’Australorps ou que vous souhaitiez élever un troupeau de races mixtes, ce poulet est un excellent choix pour vous. Il n’est ni volage ni bruyant et produira une tonne d’œufs délicieux (et même de la viande!) pour vous, trop.

Que pourriez-vous vouloir de plus? Pensez à élever un poulet Australorp – vous ne le regretterez pas.