donc, la première chose est d’abord. D  » après ce que nous ont dit un certain nombre d « Alaskans de longue date: il n » y a qu « une seule norme, et une seule réponse acceptable à la question souvent posée, » Comment faites-vous un pet de canard?”

vous le pressez, bien sûr. 🙂

Oui Oui. De drôles de trucs.

mais c’est évidemment là que la légèreté se termine, et où les Alaskiens deviennent vraiment sérieux au sujet de leurs Pets de canard. C’est la boisson nationale de l’Alaska, après tout. Un état au trésor., Un point de fierté autant qu’il est (lorsqu’il est correctement versé) une œuvre d’art. Comme l’a si bien dit un écrivain, le PET de canard est à L’Alaska, tout comme le Mai-Tai est à Hawaii, ou la Margarita est au Mexique. Donc, ouais. Riez tout ce que vous voulez. Mais le PET de canard est une affaire sérieuse ici dans la dernière frontière.,

Nous avons donc pensé que ce serait le bon moment pour partager avec vous ce que nous avons appris sur le PET de canard pendant pour faire une de ces beautés de l’Alaska. Juste au cas où vous voudriez essayer de donner un coup de feu et impressionner vos amis.

Les ingrédients sont simples: Kahlua, Bailey’s et Crown Royal. Mais en fait verser un Pet de canard approprié est tout sauf simple., Il y a un métier et une technique qui exige de la patience, de l’habileté et probablement beaucoup de chance. Alors regardez la vidéo ci-dessus, et notre entrevue avec Jamie, un barman au célèbre Red Dog Saloon de Juneau, qui vous guidera à travers les étapes de la fabrication du PET de canard parfait.

Cheers! Et comme toujours, profitez-en de manière responsable.

Oh! Et pour plus d’extras groovy de notre aventure en Alaska, consultez la page de l’épisode ici!