puisque le café turc est plus fort que beaucoup d’autres types de café, il peut fournir plusieurs avantages pour la santé.

Voici 5 raisons d’essayer le café turc.

peut améliorer les performances sportives

La caféine est un stimulant naturel bien étudié qui peut stimuler les performances athlétiques et mentales.

le café turc fournit une dose très concentrée de caféine qui peut être particulièrement bénéfique pour les athlètes.,

Une étude menée auprès d’athlètes 20 a révélé que les participants qui consommaient du café turc caféiné présentaient des avantages significatifs en termes de performance — y compris le temps de réaction et les niveaux d’énergie — par rapport à ceux qui buvaient du café turc décaféiné (2).

contient des composés bénéfiques

comme il n’est pas filtré, le café turc peut contenir des niveaux plus élevés de composés bénéfiques présents dans le café traditionnellement infusé.

Les grains de café contiennent des composés bénéfiques comme les acides chlorogéniques, qui sont des types d’antioxydants polyphénols qui procurent des avantages pour la santé.,

par exemple, il a été démontré que les acides chlorogéniques améliorent l’inflammation, la glycémie, le taux de cholestérol et l’hypertension artérielle (3, 4).

Une étude a montré que le café préparé avec des grains de café finement moulus contenait des quantités plus élevées d’acides chlorogéniques que le café préparé avec des grains de plus grande taille (5).

le café contient également d’autres composés puissants, y compris les diterpénoïdes, qui peuvent réduire l’inflammation, combattre les infections et soutenir la santé cardiaque.,

peut protéger contre le déclin Mental

La consommation de café contenant de la caféine peut protéger votre cerveau contre certaines affections neurologiques, telles que la maladie d’Alzheimer.

par exemple, un examen de 11 études sur plus de 29 000 personnes a révélé que ceux qui consommaient le plus de café avaient un risque 27% plus faible de développer la maladie d’Alzheimer (6).

D’autres études ont montré que la consommation de café peut également réduire le risque d’accident vasculaire cérébral, de maladie de Parkinson et de démence (7).,

peut avoir des effets protecteurs contre certaines maladies

boire du café peut aider à réduire le risque de certaines maladies, y compris le diabète et les maladies cardiaques.

un examen de 18 études a démontré que chaque tasse de café consommée par jour était associée à un risque réduit de 7% de développer un diabète de type 2 (8).

Une autre étude a révélé que la consommation régulière de trois à cinq tasses de café par jour est associée à une réduction de 15% du risque de maladie cardiaque (9).,

la consommation habituelle de café a également été liée à un risque plus faible de dépression, de cancer du foie, de cancer de l’endomètre et de cirrhose du foie(10, 11, 12, 13).

L’ajout de cardamome peut apporter D’autres avantages

le café turc est souvent préparé à l’aide de cardamome, une épice savoureuse qui a été liée à plusieurs avantages pour la santé.

par exemple, la cardamome contient de puissants antioxydants qui peuvent aider à réduire l’inflammation et ainsi réduire votre risque de maladies chroniques.,

Une étude chez le rat a montré que l’extrait de cardamome inhibait efficacement les composés inflammatoires, tels que le TNF-α (facteur de nécrose tumorale) et l’IL-6 (interleukine 6) (14).

la cardamome peut également aider à combattre le cancer chez la souris et l’huile essentielle de cardamome a des propriétés antibactériennes (15, 16).

résumé boire du café turc peut être efficace pour augmenter les niveaux d’énergie, réduire l’inflammation et réduire le risque de plusieurs maladies chroniques.