33 statistiques fascinantes sur le café pour tous les amateurs de café

beaucoup de gens ne peuvent pas imaginer commencer leur journée sans une tasse de café le matin. Cette boisson populaire nous donne un regain d’énergie indispensable et nous aide à passer la journée. Bien que ce soit un fait bien connu que la caféine peut interférer avec notre sommeil, une consommation modérée de café peut également avoir des avantages pour la santé. Selon certaines sources, cette boisson savoureuse peut réduire le risque de maladie de Parkinson et prévenir le cancer du foie. Bien que plus de recherches soient encore nécessaires pour examiner les effets du café, nous nous concentrerons ici sur les chiffres.,

les statistiques les plus étonnantes sur le café

  • 64% des adultes Américains consomment actuellement du café tous les jours.
  • Américains boivent environ 400 millions de tasses de café chaque jour.
  • Américains boivent environ 146 milliards de tasses de café par an.
  • 66% des femmes boivent du café tous les jours, comparativement à 62% des hommes.
  • 79% des américains préparent le café à la maison.
  • environ 35% des consommateurs de café boivent habituellement du café noir.,
  • 45% des consommateurs de café américains brassent leur café à l’aide d’une cafetière goutte à goutte.
  • Les Haricots Robusta ont une teneur en caféine plus élevée que les haricots Arabica.
  • en Finlande, on consomme en moyenne 12 kg de café par personne chaque année.
  • environ 110 à 120 millions de sacs de café sont produits dans le monde chaque année.

NOUS, la Consommation de Café Statistiques

Combien d’Américains boivent du café?, Nous examinerons ici les statistiques relatives à la consommation de café aux États-Unis.

64% des adultes Américains consomment actuellement du café tous les jours.

(Reuters, NCA)

selon une étude menée par la NCA, il s’agit du taux le plus élevé depuis 2012. Dans notre infographie sur les habitudes de sommeil bizarres, vous pouvez voir que certains écrivains célèbres étaient également des buveurs de café réguliers.

un Américain moyen boit 3,1 tasses de café par jour.,

(e-Imports)

la FDA recommande de maintenir notre consommation de caféine à 400 mg par jour ou moins, ce qui équivaut à environ 4 tasses de café. Par conséquent, il semble que les Américains s’en tiennent à cette recommandation, en moyenne.

les Américains boivent environ 400 millions de tasses de café chaque jour.

(e-Imports)

selon de récentes statistiques sur la consommation de café, les États-Unis figurent parmi les principaux consommateurs de café au monde.

les Américains boivent environ 146 milliards de tasses de café par an.

(Café-Statistiques.,com)

Cette statistique montre clairement à quel point les Américains sont obsédés par cette boisson savoureuse. Pourtant, en ce qui concerne la consommation de café, ils ne se classent même pas parmi les dix premiers pays du monde.

les Américains consomment 75% de toute leur caféine sous forme de café.

(Coffee-Statistics.com)

outre le café, d’autres sources courantes de caféine sont le thé, les boissons énergisantes, les sodas et le chocolat. Par exemple, une barre de chocolat au lait peut contenir jusqu’à 50 mg de caféine., Fait intéressant, plusieurs avantages pour la santé du café ne sont pas liés à sa teneur en caféine, mais au fait que le café est également une excellente source d’antioxydants.

la tasse de café moyenne mesure 9 onces.

(HuffPost)

cependant, une tasse de café typique au Japon est de 200 millilitres (6,7 onces), et au Canada, elle est de 227 millilitres (7,6 onces).

plus de la moitié des consommateurs de café préfèrent sauter une douche le matin plutôt que de sauter leur café.,

(HuffPost)

de plus, environ 49% d’entre eux préfèrent se passer de leur téléphone portable pendant un mois entier plutôt que d’abandonner le café.

données démographiques des buveurs de café

qui boit du café? Dans cette section, nous examinerons les différents types de personnes qui consomment du café.

66% des femmes boivent du café tous les jours, contre 62% des hommes.

(CreditDonkey)

par conséquent, en ce qui concerne le sexe des buveurs de café, les statistiques indiquent qu’il n’y a pas de grande différence entre les hommes et les femmes.,

le pourcentage de personnes qui boivent du café est plus élevé parmi les travailleurs ayant un revenu plus élevé.

(CreditDonkey)

en particulier, 66% des personnes ayant un revenu supérieur à 30 000 consume consomment du café, comparativement à 58% des travailleurs qui gagnent moins que ce montant.

74% des Américains âgés de 55 ans et plus boivent au moins une tasse de café par jour.

(CreditDonkey)

Si nous regardons la consommation de café par âge, les personnes âgées sont les plus grands consommateurs de café. Inversement, les adultes américains âgés de 18 à 34 ans boivent le moins souvent cette boisson.,

comportement des consommateurs

quelles sont les tendances de consommation courantes chez les personnes qui consomment du café? Dans cette section, nous examinerons de plus près ces tendances.

65% des adultes Américains boivent du café avec leur petit déjeuner.

(importations électroniques)

30% d’entre eux boivent du café entre les repas, et 5% le boivent avec des repas autres que le petit déjeuner. Certaines études soulignent que les meilleurs moments pour cette boisson énergisante sont entre 10 h et 12 h, puis 14 h et 17 h.

79% des américains préparent du café à la maison.,

(Reuters)

selon une enquête menée par la National Coffee Association (NCA), les Américains ont tendance à boire du café à la maison. Seulement 36% des répondants ont déclaré avoir pris une tasse de café loin de chez eux la veille.

environ 35% des consommateurs de café boivent habituellement du café noir.

(e-Imports)

Les 65% restants préfèrent sucrer cette boisson ou ajouter de la crème.

48% des millennials consomment du café gastronomique.

(Reuters) (CreditDonkey)

Les données recueillies par L’ANC montrent que les jeunes buveurs de café consomment plus de café gastronomique que les autres groupes d’âge., Selon les statistiques américaines sur la consommation de café, 36% des personnes de cette génération boivent des cappuccinos, des lattes, etc., et 22% d’entre eux aiment l’espresso.

la plupart des femmes aiment boire du café parce que ce rituel les aide à se détendre.

(E-Importations)

d’autre part, les hommes disent que le café améliore leur efficacité. Apparemment, il y a une grande différence entre les sexes quand il s’agit de leurs raisons de boire du café.

environ 29% des consommateurs américains de café boivent du café pour se détendre.

(Statista)

Pourquoi la plupart des gens boivent du café?, Selon les résultats de l’enquête de la NCA, près d’un tiers des Américains qui boivent du café apprécient cette boisson parce qu’elle les aide à se détendre.

9% des buveurs de café américains commandent du café via une application.

(Reuters)

l’enquête de la NCA montre que seuls quelques Américains utilisent des applications pour commander du café.

45% des consommateurs de café américains brassent leur café à l’aide d’une cafetière goutte à goutte.

(Statista)

Une enquête menée par la NCA a révélé que 45% de leurs répondants utilisaient une cafetière goutte à goutte la veille. Cette méthode de préparation du café est suivie par des systèmes de brassage à une tasse.,

environ 13% des buveurs de café aux États-Unis utilisent des machines à expresso.

(Statista)

dans l’enquête menée par la NCA sur la consommation de café aux États-Unis en 2019, environ 12% des répondants ont déclaré avoir utilisé une machine à expresso la veille.

les Plants de Café

Dans cette section, nous allons nous concentrer sur les plantes que les grains de café viennent.

Les Haricots Robusta ont une teneur en caféine plus élevée que les haricots Arabica.,

(Gourmet Coffee Zone)

étant donné que les variétés Robusta sont normalement utilisées pour faire des mélanges de café pour le brassage standard, ce type de café est plus fort que l’espresso, qui est généralement fait de grains D’Arabica. Habituellement, le café expresso ne contient qu’un tiers de la teneur en caféine que vous trouverez dans une tasse de joe brassée.

le rendement annuel typique d’une plante de café mature est d’environ 5 livres de grains de café vert.,

(Gourmet Coffee Zone)

Il est intéressant de noter qu’à partir de 5 livres de grains de café vert, nous obtenons moins d’une Livre de grains après la torréfaction, selon les statistiques mondiales sur le café. Sur la base des informations de 2016, Le Brésil a produit environ 2,5 millions de tonnes métriques de grains de café.

un caféier peut vivre jusqu’à 100 ans.

(Gourmet Coffee Zone)

cependant, les plants de café vivent en moyenne 40 à 50 ans lorsqu’ils sont correctement entretenus.

Le Marché du Café

Quelle est la taille du marché du café? Ici, nous discuterons de la production, du coût et de l’activité du café.,

Le prix moyen d’une tasse de café aux états-unis est $3.28.

(CreditDonkey)

compte tenu de la quantité de café que les Américains boivent, nous pouvons conclure qu’ils dépensent une somme considérable pour cette boisson.

les ventes annuelles de café au détail aux États-Unis sont d’environ 5,2 milliards de dollars.

(Statista)

Cette statistique de l’industrie du café décrit les habitudes de consommation ainsi que le potentiel du marché du café.

L’Amérique du Sud a produit 81,5 millions de sacs de café en 2018.,

(Statista)

considérant que chaque sac pèse 60 kilogrammes, L’Amérique du Sud a produit plus de 5 millions de tonnes cette année-là. Cela en fait le plus grand producteur de café au monde.

Le Brésil exporte 5,7 milliards de livres de café chaque année.

(le Télégraphe)

Ce pays est le plus grand exportateur de café au monde. Fait intéressant, Le Brésil produisait environ 80% de tout le café dans le monde dans les années 1920. de nos jours, selon les statistiques sur le café, il fournit environ un tiers du café mondial.

les Arabicas doux Colombiens étaient le café le plus cher par livre en 2017.,

(Statista)

l’Arabica et le Robusta sont les plus populaires variétés de café. Généralement, les Arabicas sont plus chers que les variétés Robusta.

Café Statistiques

le Café est couramment consommés dans les cafés ou achetés à partir de cafés. Ici, nous allons regarder de plus près les endroits qui vendent du café préparé.

il y a environ 24 000 cafés aux États-Unis.

(importations électroniques)

compte tenu du taux de croissance de ce secteur, ce nombre devrait doubler au cours des prochaines années., Fait intéressant, Seattle a le plus grand nombre de cafés pour 100 000 résidents aux États-Unis.

en moyenne, un café vend 230 tasses de café par jour.

(Coffee-Statistics.com)

par conséquent, sur la base des statistiques sur les ventes de cafés, ses ventes annuelles s’élèvent à environ 84 000 tasses de café en moyenne.

les cafés ont un taux de croissance annuel de 7%.

(Coffee-Statistics.com)

Ce taux de croissance fait des cafés l’un des segments les plus dynamiques de l’industrie de la restauration.

Monaco compte environ 52 succursales Starbucks pour un million d’habitants.,

(Telegraph)

selon les statistiques, Monaco est le premier pays en ce qui concerne le nombre de succursales Starbucks par habitant. Les États-Unis viennent en deuxième position dans cette liste.

statistiques de consommation de café: au niveau mondial

Quelle est la popularité du café dans le monde? Dans cette section, nous allons explorer comment le café est consommé dans le monde.

en Finlande, on consomme en moyenne 12 kg de café par personne chaque année.

(Telegraph)

selon les statistiques de la consommation de café par pays, les Finlandais sont les plus grands consommateurs de café au monde., Ils sont suivis par la Norvège, L’Islande et le Danemark. Les États-Unis se classent 26e sur cette liste.

environ 110 à 120 millions de sacs de café sont produits dans le monde chaque année.

(Coffee-Statistics.com)

nous savons déjà que le plus grand producteur de café au monde est le Brésil, selon les statistiques de production de café. Ce qui est impressionnant, c’est qu’il occupe ce poste depuis plus de 150 ans.

Conclusion

comme vous pouvez le voir à partir de nos données sur la consommation de café, le café est l’une des boissons les plus populaires aux États-Unis et dans le monde., Considérant qu’environ 40 millions d’Américains souffrent d’insomnie chronique, ce qui entraîne une privation de sommeil, il n’est pas étonnant que tant de gens aient besoin d’un regain d’énergie. Même les personnes qui n’ont pas de problèmes de sommeil boivent souvent cette boisson savoureuse pour être plus énergisées et rester concentrées. De plus, boire du café n’est pas toujours à propos de ses effets, mais d’un rituel agréable que certains trouvent relaxant. Cependant, comme pour tout le reste de la vie, la modération est la clé.,

espérons que ces statistiques intéressantes sur le café pour 2021 vous donneront un meilleur aperçu de la consommation de café et des dernières tendances du marché du café.

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