Oferta de frijoles pintos, una pizca de especias y una salsa espesa, todos vienen juntos en esta sencilla, asequible y fácil receta casera de Estilo Rancho Frijoles!,

Tiempo Total: 8 horas 40 minutos

Oferta de frijoles pintos, una pizca de especias, y una salsa espesa, todos vienen juntos en esta sencilla, asequible y fácil receta casera de Estilo Rancho Frijoles! Cocine a fuego lento en la estufa o prepárelos en una olla de barro: el sabroso plato es un lado suroeste perfecto para su próxima comida al aire libre o una opción de cena vegetariana abundante. ¡Los frijoles también serían perfectos para acampar!,

probablemente haya disfrutado de una lata de frijoles estilo rancho de la tienda de comestibles, pero tal vez no se dio cuenta de lo fácil que es hacerlos usted mismo desde cero. Usted sabrá los ingredientes, usted será capaz de controlar las especias para adaptarse a sus preferencias, y usted ahorrará algo de dinero en efectivo!

¿qué son los frijoles estilo rancho?

Los frijoles estilo rancho se hacen típicamente con frijoles pintos en una salsa de Chile., Son similares a los frijoles horneados o «cerdo y frijoles», pero no son dulces como los frijoles horneados, y normalmente no incluyen tocino o cerdo. El condimento picante, audaz y ligeramente picante es el sello distintivo de los frijoles estilo rancho, e incluye ajo, cebolla, chile en polvo, comino y pimentón (entre otros ingredientes).

los frijoles son especialmente populares en Texas, donde se sirven junto con comida Tex-Mex como enchiladas y tacos; como un plato principal con arroz, queso y otros ingredientes; o como un plato de acompañamiento en las comidas al aire libre con pollo a la parrilla y carne., No importa dónde viva, ahora puede disfrutar del clásico plato occidental En casa con solo unos minutos de preparación práctica real.

frijoles estilo rancho versus frijoles de Chile:

en las tiendas de comestibles, puede encontrar latas de frijoles etiquetados como» frijoles de Chile «y» frijoles estilo rancho», así que ¿cuál es la diferencia? Mientras que el sabor de estos dos tipos de frijoles es muy similar, y ambos están en una salsa de chile, el sabor es algo diferente. Los frijoles de Chile se pueden hacer con frijoles pintos (como los frijoles estilo rancho), pero también se pueden hacer con frijoles rojos o frijoles rojos., Los dos tipos de frijoles se pueden usar indistintamente en recetas, por lo que los frijoles estilo rancho se pueden usar en Chile, si es necesario.

cómo hacer frijoles estilo rancho:

Te Estoy mostrando el método de estufa en un horno holandés, pero también he incluido las instrucciones de cocción lenta a continuación. Cualquiera de los dos Funciona, así que vamos a empezar!,

ingredientes:

• frijoles pintos secos
• pasta de tomate
• cebolla
• ajo
• Chile en polvo, comino, pimentón y cayena
• azúcar morena
• sal y pimienta

Paso 1: remoje los frijoles

ya que está comenzando con frijoles secos, es importante los frijoles durante al menos 6 horas antes de cocinarlos en la estufa. Si planea usar la olla de barro, puede omitir este paso.,

Paso 2: Hervir los Frijoles

Después de que los granos se han remojado, escurra el agua y el retorno de los frijoles a la olla. Agregue 1 cuarto de agua fresca, hierva la olla, luego cubra y reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento los frijoles durante aproximadamente 1 ½ horas.

Paso 3: Añadir el Resto de Ingredientes

agregue la pasta de tomate, la cebolla, el ajo y los condimentos.,

Paso 4: hierva a fuego lento

hierva la olla, reduzca el fuego a bajo y luego hierva a fuego lento (cubierto) durante 1 hora más. Los frijoles se hacen cuando están bien y tiernos y la salsa es espesa.

¿Qué pasa con Estilo Rancho los Granos?

sirva los frijoles como plato principal con arroz y una variedad de aderezos., Puede preparar queso rallado, jalapeño en rodajas, cebolla picada, cebolla verde en rodajas, hierbas frescas picadas (como perejil o cilantro) y crema agria. No se olvide de un lado de pan de maíz sartén!,también puede ofrecer los frijoles como guarnición con cualquiera de estos platos principales:

• chuletas de cerdo a la parrilla
• Enchiladas de pollo con crema agria
• Quesadillas
• pechuga de pollo a la barbacoa al horno
• chuletas de cerdo empanizadas al horno
• filete a la parrilla
• Crock Pot Ribs
• Barbacoa de carne de res
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  consejos de preparación y almacenamiento:

  • Si planea cocinar a fuego lento los frijoles en la estufa, asegúrese de dejar suficiente tiempo para remojarlos primero., Recomiendo por lo menos 6 horas, o hasta por la noche. Si está utilizando el método de olla de barro, puede omitir este paso.
  • Los frijoles se mantendrán frescos a temperatura ambiente durante un máximo de 2 horas. Después de ese punto, deben ser refrigerados.
  • Los frijoles sobrantes se mantendrán en el refrigerador durante 3-4 días.
  • puede congelar los frijoles hasta por 1 mes.
  • para recalentar los frijoles: descongelar los frijoles congelados en el refrigerador durante la noche. Calentar a fuego lento, hasta que alcancen la temperatura deseada.,

  consejos del cocinero y variaciones de la receta:

  • Ajuste el condimento: pruebe los frijoles y ajuste el condimento para adaptarse al paladar de su familia. Como está escrito, estos son frijoles bastante suaves. Puede agregar tanto cayena o salsa picante como desee para aumentar el calor! También querrás sazonar bien con sal y pimienta.
  • frijoles estilo rancho con carne: como está escrito esta receta de frijoles estilo rancho es vegetariana y vegana. Si lo prefiere, puede agregar un jamón o tocino cocido a su olla de frijoles.,
  • Nutrición: este plato vegetariano saludable tiene aproximadamente 222 calorías por porción, 12 gramos de proteína, menos de 1 gramo de grasa y 42 gramos de carbohidratos. Los frijoles pintos son una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Estos nutrientes pueden proporcionar varios beneficios, incluyendo un mejor control del azúcar en la sangre y la salud del corazón. Los frijoles pintos también son ricos en varios antioxidantes y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas (fuente).,

  

  más recetas de frijoles que puede disfrutar:

  • frijoles rojos y arroz
  • sopa de frijoles
  • cooker Cowboy pork and beans
  • Cowboy baked beans

  ranch style beans

  tender pinto beans, zesty spices, and a thick gravy all come together in this simple, affordable, and easy recipe for homemade ranch style Beans!,»>

  Course Lunch or Dinner, Side Dish

  Cuisine American

  Keyword pinto beans recipe, ranch beans, ranch style beans

  Prep Time 10 minutes

  Cook Time 2 hours 30 minutes

  Soaking Time 6 hours

  Total Time 8 hours 40 minutes

  Servings 6 – 8 people

  Calories 222.,umin

• 1 cucharadita de pimentón
• 2 cucharaditas de sal
• 1 cucharadita de azúcar morena envasada
• ½ cucharadita pimienta negra
• pimienta de cayena, opcional, para calentar, al gusto
• opcional, para servir: salsa picante, queso rallado, jalapeño en rodajas, crema agria, cebolla verde en rodajas, perejil fresco picado o cilantro