Easy chicken burrito Recipe

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esta receta fácil de Burrito de pollo es una cena rápida y fácil llena de pollo tierno, frijoles negros y arroz español que puede hacer ahora o congelar para más tarde.

sé que muchos de nosotros no lucha. Luchamos con tratar de hacerlo todo., Tratar de ser la persona que hace todo bien, tiene una casa limpia, hace comidas saludables, y todavía lo hace bien en la escuela o el trabajo. ¡Es tan difícil cuando la vida está tan ocupada!

y cuando te sientes como un fracaso o has comido comida rápida demasiadas veces es hora de un pequeño cambio. Incluso una cosa como adelantarse a sus almuerzos puede hacer una gran diferencia para ahorrarle tiempo, estrés y dinero.

estos burritos de pollo caseros, make ahead & freeze chicken burritos son la respuesta a su ajetreada vida estresante., Hacer un gran lote de estos para arriba y disfrutar día tras día sin tener que preocuparse de lo que es para el almuerzo.

¿por QUÉ ESTOS SON LOS MEJORES

  • fácil burrito de pollo receta gustos taaaan bien. Siempre.
  • nunca me canso de ellos. Podría comerlos todos los días.
  • Se calientan rápidamente. ¡Microondas o horno, nena!
  • estos burritos de pollo se están llenando.
  • puedes adelantarte y congelar un montón de ellos. Cocción por lotes de rocas.,

¿CUÁL ES LA MEJOR MANERA DE CONGELAR la PREPARACIÓN de COMIDAS BURRITOS?

coloque los burritos en una bolsa segura para el congelador de galones, selle la eliminación de la mayor cantidad de aire posible y congele. Si planea retirar los burritos del congelador para almuerzos o para llevar individualmente, envuelva cada uno en papel de aluminio primero y luego colóquelos en una bolsa para que no se peguen entre sí.

¿CÓMO SE puede RECALENTAR BURRITOS CONGELADOS?,

para una comida rápida, retire el papel de aluminio y envuelva el burrito congelado en una toalla de papel húmeda y cocine en el microondas a temperatura alta durante 2-3 minutos o hasta que se caliente completamente.

O puedes calentarlos en el horno. Tome el burrito envuelto en papel de aluminio y hornee en el horno a 350 grados durante 25-30 minutos, o hasta que se caliente completamente.

¿CÓMO enrollar UN BURRITO?

  • comience con una tortilla caliente. Una tortilla caliente hace que la tortilla sea más flexible y fácil de envolver.,
  • tire de la mitad inferior del burrito para cumplir con la mitad superior.
  • luego, tire de la parte superior de la tortilla hacia atrás. Esto formará el relleno en un rollo.
  • doble un lado de la tortilla y colóquela encima del rollo relleno.
  • doble el otro lado de la tortilla y colóquela en el otro lado del rollo relleno para que el relleno quede bien en el burrito.
  • con ambos extremos doblados, enrolla firmemente la tortilla hasta que tengas un burrito perfecto y hermoso.
  • Lay It seam down for presentation or for freezing.,

MIX it UP

puedes añadir todo tipo de cosas a tus burritos si lo deseas. Diferentes tipos de frijoles como pinto o refritos. Puede usar arroz blanco o arroz con cilantro y lima, puede usar queso pepper-jack. Puede congelar la salsa, pero no los tomates frescos, ya que la textura cambiará.

usé las tortillas crudas que tienes que cocinar para mis burritos. Me gusta el sabor y la textura mucho mejor y se congela muy bien también. El truco es mantenerlos suaves después de cocinarlos cubriéndolos con una tapa/placa para que el vapor permanezca dentro., Eso les permite seguir siendo suaves y flexibles para que pueda doblarse fácilmente sin que se agriete.

Fácil Burrito de Pollo Receta

Este Sencillo Burrito de Pollo Receta es fácil y rápida de la cena lleno de licitación de pollo, frijoles negros , queso rallado y arroz a la española que usted puede hacer ahora o congelar para más tarde.,63aa60b2″>

Calories: 356kcal

Author: Karrie

Ingredients

  • 1 lb boneless chicken
  • 1 tsp chili powder
  • 1 tsp cumin
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp pepper
  • 1 tbsp olive oil
  • 2 cups Spanish rice cooked & cooled (for best flavor use recipe in my cookbook «Seriously Good Freezer Meals” pg., 296)
  • 1-15 oz. lata de frijoles negros escurridos, enjuagados
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • tortillas de 10 8 pulgadas (harina, trigo integral, sin gluten todo el trabajo)

instrucciones

  • sazone el pollo con el chile, el comino, la sal y la pimienta.
  • en una sartén grande a fuego medio agregue aceite de oliva y pollo. Cocine el pollo hasta que esté tierno, alrededor de 7 minutos., Retire de la sartén y Coloque en una tabla de cortar para descansar durante unos 5 minutos. Luego cortar en tiras.
  • mientras tanto, cocine su arroz español de acuerdo con las instrucciones del paquete. Dejar enfriar.
  • usando un tamiz de malla fina, drene y enjuague los frijoles negros hasta que el agua de enjuague salga clara. Dejar a un lado y dejar gotear hasta que se seque.
  • Ensamblar sus burritos., Coloque 3 cucharadas de arroz español y 4-5 rebanadas de pollo, 2 cucharadas de frijoles negros y aproximadamente 2 cucharadas de queso rallado en cada tortilla. Tire en cada extremo de la tortilla y enrollar firmemente en forma de burrito.

HACER AHORA

  • PAN: Difundir un poco de mantequilla blanda en la parte exterior del burrito. En una sartén grande a fuego medio, agregue el burrito y cocine durante 1-2 minutos, hasta que esté dorado, luego voltee y cocine durante 1-2 minutos adicionales hasta que esté dorado.,
  • horno: envuelva la tortilla en papel de aluminio y hornee a 350 grados durante 15 minutos, o hasta que se caliente completamente.
  • microondas: envuelva el burrito en una toalla de papel húmeda y cocine en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos a 1 minuto o hasta que se caliente.

FREEZE FOR LATER

  • coloque los burritos en una bolsa segura para el congelador de galones, Selle eliminando la mayor cantidad de aire posible y congele., Si planea retirar los burritos del congelador para almuerzos o para llevar individualmente, envuelva cada uno en papel de aluminio primero y luego colóquelos en una bolsa para que no se peguen entre sí.

COCINERO DE CONGELADOS

  • HORNO: Retirar del congelador. Tome burrito envuelto en papel de aluminio y hornee a 350 grados durante 25-30 minutos, o hasta que se caliente completamente.,
  • MICROWAVE: Remove foil and wrap frozen burrito in a moist paper towel and cook in microwave on High for 2-3 minutes or until heated through.

Nutrition

Calories: 356kcal | Carbohydrates: 49g | Protein: 20g | Fat: 8g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 41mg | Sodium: 483mg | Potassium: 408mg | Fiber: 5g | Sugar: 1g | Vitamin A: 205IU | Vitamin C: 0.6mg | Calcium: 126mg | Iron: 2.2mg
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