11 edulcorantes de café naturales y saludables

¿quién dice que el dulce también puede ser saludable? Si te gusta el azúcar en su café y está buscando algunas alternativas naturales, que están a punto de ser gratamente sorprendido. Desde frutas secas hasta cacao y su desayuno favorito, hemos identificado 11 alternativas de azúcar que tienen un sabor delicioso en el café y brindan una serie de beneficios para la salud.,

ingredientes de azúcar dulce*

La miel es un encantador edulcorante natural que complementa maravillosamente los cafés tostados medianos y brillantes, particularmente aquellos con tonos de fruta de hueso. También funciona muy bien con cafés procesados con miel, basándose en el sabor natural de la miel de los frijoles. Como beneficio adicional, la miel también está llena de propiedades antienvejecimiento y antiinflamatorias.

La melaza es rica, dulce, picante y absolutamente deliciosa en pimienta y cafés en tonos tierra, como un buen Sumatra o un asado amargo oscuro. La melaza también es increíblemente alta en antioxidantes y nutrientes esenciales.,

el jarabe de arce con su dulzura chispeante y suave textura combina maravillosamente con casi cualquier café tostado vienés medio a ligero, particularmente aquellos con matices de azúcar moreno oscuro, arce o nuez. El jarabe de arce también cuenta con numerosos beneficios para la salud, incluida la protección contra el cáncer de piel, y está lleno de antioxidantes.

El Néctar de Agave, que es ligeramente más dulce que la miel, pero más ligero que la melaza, complementa muy bien los cafés asados de ciudad medianos y completos más dulces. Durante mucho tiempo se cree que el Agave tiene beneficios medicinales y no aumenta los niveles de azúcar en la sangre.,

* para aprovechar al máximo estos deliciosos jarabes naturales, asegúrese de descomponerlos antes de agregarlos a su café. Me parece mejor añadir mi jarabe primero, llenar 1/4 de mi taza con café, batir los dos juntos, y luego añadir el resto de mi café.

las frutas secas y las hierbas

los dátiles secos o los albaricoques, por extraño que suene, hacen maravillosos edulcorantes naturales. También son altos en fibra. Transformar las frutas secas en un azúcar de café utilizable es fácil., Remoje los dátiles o albaricoques en agua durante al menos una hora y luego agregue la fruta empapada, junto con algunas cucharadas de agua en un procesador de alimentos o licuadora, y licúe hasta que tenga una pasta de azúcar.

el azúcar de coco, natural y sin procesar, es un gran sustituto del azúcar, especialmente si disfruta de un café con fuertes matices de nuez, como un Brasileño o Colombiano. El azúcar de coco también aporta una serie de vitaminas y minerales a su taza, incluidas las vitaminas C, B1, B2, B3, B6, calcio, hierro, magnesio, potasio y zinc.,

la Stevia es un edulcorante a base de hierbas increíblemente dulce y libre de calorías que satisfará incluso a los más golosos. También se cree que disminuye la presión arterial.

especias y saborizantes

La Canela no solo es ideal para el corazón y la piel, sino que también aporta una dulzura maravillosamente brillante a su café. La canela complementa muy bien a casi todos los cafés, excepto aquellos con fuertes notas de pimienta, como el café Indonesio.,

El Cacao y el chocolate en polvo, que son ricos en polifenoles, no solo agregan un rico dulzor a su café, sino que también ayudan a combatir la inflamación, aumentar el flujo sanguíneo, reducir la presión arterial y mejorar los niveles de colesterol y azúcar en la sangre. El cacao y el chocolate en polvo aportan una dulzura suave pero rica a cualquier café con notas de fondo de chocolate.

El extracto de vainilla es un poderoso edulcorante natural (le sugerimos que comience con solo una gota y construya dependiendo de la preferencia de sabor!) con muchos beneficios para la salud conocidos, incluyendo ayudar a la digestión y ayudar a prevenir la ansiedad.,

las leches con sabor natural

las leches de almendra, coco y nuez son fantásticos edulcorantes naturales cremosos que proporcionan buenas alternativas de azúcar para aquellos que beben su café con lácteos.

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