10 alternativas saludables al arroz blanco

Swaps de arroz blanco

el arroz blanco es un almidón barato y fácil con el que muchas personas eligen preparar comidas, pero hay alternativas más saludables al arroz blanco por ahí, y realmente podrían transformar sus comidas!

no estamos diciendo que nunca debe comer arroz blanco; más bien le estamos dando opciones, para tratar de hacer una elección más saludable. Algunas de esas opciones incluyen; arroz integral, quinua y arroz de coliflor. Y arroz de batata sweet ¿has oído hablar de eso?! ¡Órale!,

si desea comer arroz blanco, asegúrese de agregar muchas verduras y hierbas para aumentar el valor nutricional de la preparación de la comida. Mantenga el tamaño de sus porciones bajo control adhiriéndose a 3/4-1 taza (cocida) por comida. También puede completar el arroz blanco con la adición de frijoles para hacer de la comida una fuente completa de proteínas, lo que es especialmente importante para los veganos.

¡Aquí están nuestras 10 alternativas saludables favoritas al arroz blanco, por qué son saludables y algunas ideas de recetas sobre cómo comenzar a usarlas en la preparación de comidas!

1., La quinua roja o blanca

La quinua contiene la segunda mayor cantidad de proteínas de cualquier grano y tiene todos los aminoácidos esenciales. También es naturalmente libre de gluten y alto en fibra.

2. Arroz de coliflor

El arroz de coliflor es una excelente alternativa baja en carbohidratos al arroz. Una porción contiene un día la pena de Vitamina C.

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3. Arroz de brócoli

El arroz de brócoli es otra gran alternativa baja en carbohidratos llena de fibra, proteína a base de plantas y hierro.

4., Arroz integral

El arroz integral está lleno de fibra para ayudar a su sistema digestivo a mantenerse en el buen camino y mantenerlo lleno.

5. Cebada

aunque no es tan popular como algunos de los otros granos, la cebada proporciona una buena porción de fibra y muchos otros minerales importantes como el selenio.

6. Cuscús

el cuscús es un tipo de pasta rica en calcio además de aportar vitaminas esenciales del grupo B

7. Farro

Farro es un grano fácil de digerir que está lleno de proteínas y hierro.

8. Freekeh

conocido como un súper grano, Freekeh contiene más proteína y fibra que la quinua.,

9. Arroz de batata

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